-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- грили для кур
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
-
барное оборудование
- блендеры
- соковыжималки
- миксеры для молочных коктейлей
- льдогенераторы
- кипятильники для воды
- барные станции
- аппараты для взбитых сливок
- аппараты для охлаждения бокалов
- аппараты для горячего шоколада
- барные комбайны
- измельчители льда
- кегераторы
- сокоохладители
- шоколадные фонтаны
- системы питьевого водоснабжения
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
-
Диск-тёрка для овощерезки-куттера R211 XL, R211 XL Ultra, R301 Ultra, R402 и овощерезки CL20, CL30 Bistro, CL 40, пармезан
-
Льдогенератор для кускового льда, 25кг/сут, бункер 8.0кг, вод.охлаждение, корпус нерж.сталь, форма "пальчик", R452
-
Подставка под оборудование, 800х691х540мм, без столешницы, полузакрытая без двери, нерж.сталь 304, для 700 линии, направляющие для 2GN1/1
- Месильный орган МТ-30.04.00 для машины замеса теста МТ-15М2
-
Подставка под гриль-барбекю, 365х640х490мм, без столешницы, открытая, 1 полка сплошная, нерж.сталь, разборная
-
Пресс для формовки гамбургеров и котлет механический настольный, D100мм, алюминий
Тестораскаточная машина
Профессиональные тестораскаточные машины
Тестораскатки используют для быстрой и качественной раскатки теста заданной толщины. Процесс осуществляется с помощью системы валов. Тесто проходит сначала через предварительные валики, а затем на втором этапе происходит его окончательная раскатка с приданием правильной формы и толщины. В зависимости от модели устройство может быть дополнено специальными валиками с функцией нарезки лапши – лапшерезкой.
Тестораскаточные машины используют для раскатки любых видов теста: дрожжевого, бездрожжевого, пресного, крутого, слоеного, для пиццы, для пельменей, пасты, макаронных изделий. Такое многофункциональное оборудование незаменимо на хлебопекарных и пищевых производствах, а также профессиональных кухнях ресторанов и кафе.
Аппараты позволяют получить полуфабрикаты высокого качества, при этом экономят время и силы персонала.
В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить ручные и электрические тестораскаточные машины
В каталоге представлены модели с разными типами приводов, установки и вариантами управления. У нас вы найдете как компактные ручные тестораскатки-лапшерезки, так и большие конвейерные аппараты для раскатки больших объемов теста.
По типу привода устройства могут быть:
- механические (ручные) – компактные простые аппараты для небольшой загрузки, вращение валиков осуществляется с помощью рукоятки;
- электрические – мощные машины с высокой производительностью, подходят для пищевых производств.
Управление может быть:
- ручным (педальным) – процесс работы тестораскаточного агрегата контролируется кнопками на корпусе либо педалью (может приобретаться отдельно).
- автоматическим и полуавтоматическим – таким типом управления оснащены большие конвейерные аппараты.
По способу установки тестораскаточные машины могут быть:
- напольные;
- настольные.
Выбирайте профессиональные кухонные машины для раскатки теста и другое хлебопекарное оборудование в интернет-магазине «Деловая Русь»!
