-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- грили для кур
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
-
барное оборудование
- блендеры
- соковыжималки
- миксеры для молочных коктейлей
- льдогенераторы
- кипятильники для воды
- барные станции
- аппараты для взбитых сливок
- аппараты для охлаждения бокалов
- аппараты для горячего шоколада
- барные комбайны
- измельчители льда
- кегераторы
- сокоохладители
- шоколадные фонтаны
- системы питьевого водоснабжения
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
-
Ванна моечная, 1600х600х850мм, 1 мойка 500х400х250мм цельнотян., борт, закрытая, двери-купе, разборная, нерж.430, раб.пов.430 справа
-
Кастрюля L 27см w 20см 4л овальная с крышкой, чугун, оранжевый
-
Счётчик расхода воды для фильтров серии PURITY С, эл.дисплей, звук.сигнал
-
Шкаф холодильный, 130л, 1 дверь стекло, 3 полки, 0/+10С, стат.охл., черный, R600a
-
Штопор с подъемным механизмом, нерж.сталь
-
Шкаф жарочный электрический напольный, 3 камеры 4х(530х470мм), электромех.управление, корпус (лицевая часть) нерж.сталь, 380V, ножки, камера эмал.
Электрические фритюрницы
Профессиональные электрические фритюрницы
Электрические фритюрницы – самый распространенный тип фритюрного оборудования для ресторанов, фастфуда и предприятий Horeca. Устройства предназначены для обжаривания в кипящем масле продуктов и полуфабрикатов. На выходе получается готовое блюда с румяной хрустящей корочкой. Идеально для приготовления картофеля фри, закусок и блюд в панировке, гренок и много другого!
Современные модели промышленных фритюрниц предлагают большое количество опций, а также вариантов с разной производительностью. Аппараты могут быть рассчитаны на несколько ванн и оснащены различными датчиками и регуляторами. Оборудование значительно повышает производительность кухни и упрощает работу персонала.
В интернет-магазине «Делова Русь» вы можете купить профессиональные электрические фритюрницы для ресторана
В каталоге нашего магазина представлены промышленные электрические фритюрницы российского и зарубежного производства. У нас вы найдете бренды: RoboLabs, «Сиком» – Россия; ATA, Azimut – Италия; Epicur – Турция; Enigma First Class China – Китай.
Все электрические фритюрницы в зависимости от типа установки делятся на:
- настольные;
- напольные;
- встраиваемые.
В ассортименте есть модели:
- с разным количеством и объемом ванн;
- с холодной зоной, в которой оседают крошки и кусочки панировки (блюдо не пережаривается в такой фритюрнице);
- на 1 или 2 ванны;
- с поворотным ТЭНом;
- с емкостью для слива масла;
- с регулируемыми по высоте ножками.
- с системой фильтрации масла;
- для работы под давлением;
- с электронной и электромеханической панелью управления.
Выбор профессиональных фритюрниц обусловлен спецификой заведения. Для небольших предприятий подойдут компактные настольные фритюрницы на 1 или 2 ванны. Для крупных заведений подойдут промышленные напольные модели, которые можно использовать отдельно и в составе автоматизированных линий приготовления еды.
Все фритюрные аппараты оснащены термостатом для контроля температуры. Разогрев происходит за 2-5 минут. Среднее время жарки не превышает 4-5 минут.
Выбирайте электрические напольные и настольные фритюрницы для вашего заведения на сайте «Деловая Русь». Заказ можно сделать на сайте или по телефону.
Мы предлагаем большой ассортимент профессиональной техники для общепита, удобную доставку по Москве и в регионы России, а также сервисное обслуживание!
