-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- грили для кур
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
-
барное оборудование
- блендеры
- соковыжималки
- миксеры для молочных коктейлей
- льдогенераторы
- кипятильники для воды
- барные станции
- аппараты для взбитых сливок
- аппараты для охлаждения бокалов
- аппараты для горячего шоколада
- барные комбайны
- измельчители льда
- кегераторы
- сокоохладители
- шоколадные фонтаны
- системы питьевого водоснабжения
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
-
Поверхность холодильная встраиваемая, L1.47м, 4GN1/1, 0/+4С, искусственный камень Quarzo черный (1114)
-
Крышка для стакана 300-500мл D 90мм пластик ПП голубой с заглушкой и пробивным отверстием для трубочки
-
Машина моечная комбинированная фронтальная, 500x500мм, 40/32/28кор/ч, доз.опол./моющ., 380/220В, сливной насос, H входа 309мм
-
Ванна котломоечная, 1200x600x850мм, 1 мойка 1100x500x400мм сварная, без борта, открытая, обвязка с 4-х сторон, сварная, уголок нерж.430
-
Стол производственный, 700х600х850мм, без борта, открытый, 1 полка сплошная нерж.430, разборный, каркас труба нерж.430, столеш.нерж.430
-
Масло для попкорна белое (смесь) в пластиковых ведрах , 7.56кг.
Холодильные шкафы
Профессиональные холодильные шкафы для общепита
Холодильные шкафы – это промышленное оборудование для охлаждения и хранения продукции на предприятиях общепита и торговли. Аппараты поддерживают оптимальную температуру, свежесть и качество продуктов питания, напитков, полуфабрикатов.
Профессиональные холодильники применяют на пищевых производствах и предприятиях Horeca, включая рестораны, кафе, магазины, столовые, пекарни, кондитерские.
Отличительные особенности производственных холодильных аппаратов:
- большие габариты и вместительность;
- прочная и надежная конструкция;
- специализированные температурные режимы;
- дополнительные функции.
В зависимости от размеров и конфигурации, а также температурных возможностей, холодильники можно использовать для разных целей: хранения, охлаждения, замораживания, демонстрации продукции.
Например, холодильные шкафы со стеклянными дверями можно использовать не только в качестве камеры для хранения, но и в качестве витрины в магазине.
В интернет-магазине «Деловая Русь» вы можете купить низкотемпературные и среднетемпературные холодильные шкафы
В каталоге представлен широкий выбор холодильных шкафов с различными температурными режимами, объемом и характеристиками по конкурентным ценам. Модели отличаются следующими параметрами:
- Система охлаждения: статическая или динамическая. Холодильники с динамической системой оснащены вентилятором и полками-решетками для принудительной циркуляции холодного воздуха в камере. Устройства со статической системой охлаждения не имеют вентилятора, оснащены стеклянными полками. Динамическая система обеспечивает равномерное распределения холода по камере. Статическая система сводит заветривание продуктов к минимуму.
- Рабочая температура. Средний диапазон температур холодильных шкафов: от ‑24 °C до +18 °C. Холодильники могут быть: низкотемпературными и среднетемпературными. Низкотемпературные модели выступают в роли морозильников.
- Количество и тип дверей. Холодильные шкафы могут быть оснащены одной или двумя дверями: глухими или стеклянными, распашными или купе.
- Количество полок. Холодильная камера может быть рассчитана на количество полок от 1 до 25 штук с возможностью замены некоторых полок гастроемкостями.
- Объем. В каталоге представлены модели с объемом камеры от 40 до 1876 литров. Высокие вместительные шкафы подойдут для ресторанных кухонь и пищеблоков. Маленькие компактные модели подойдут для гостиниц и баров.
- Дополнительные функции. Холодильные шкафы могут быть оснащены: умным размораживанием (NoFrost), увлажнителями, LED подсветкой, цифровым дисплеем и другими дополнительными функциями для повышения удобства использования и эффективности.
В нашем каталоге представлены холодильные шкафы от известных производителей, таких как Polair, Electrolux, HICOLD, «Чувашторгтехника», «Премьер», «Марихолодмаш», «Аркто» и другие бренды.
Выбирайте профессиональные холодильники для вашего предприятия на сайте «Деловая Русь»! Мы осуществляем доставку по Москве и в регионы России, а также предоставляем сервисное обслуживание и ремонт холодильного оборудования.
