ЦЕНА

от руб
до руб

ДЛИНА

от мм
до мм

ГЛУБИНА

от мм
до мм
...
ресторан, кафе, фастфуд, магазин

Конвекционные печи для выпечки

Всего товаров 699, из них 5 в наличии
Сортировать: По релевантности По цене По названию
Лидер продаж
Код: 124917
Печь конвекционная Smeg ALFA43X
Модель: ALFA43X
Нет в наличии
2 470.49 руб
Лидер продаж
Код: 91261
Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э
Модель: ПКЭ-4Э
Нет в наличии
2 269.72 руб
Код: 171607
Печь ротационная bassanina rotor 68 lcd
Модель: ROTOR 68
Нет в наличии
85 372.83 руб
Код: 171379
Печь ротационная WLBаke MINIROTOR Smart + расстойка
Модель: MINIROTOR Smart (расст)
Нет в наличии
66 575.39 руб
Код: 246831
Печь электрическая конвекционная Miwe EC 10.0604 TC+DH190_SK II+GS773+R40
Модель: EC 10.0604 TC+DH190_SK II+GS773+R40
Нет в наличии
59 834.74 руб
Код: 210611
Печь конвекционная Apach AB16QT
Модель: AB16QT
Нет в наличии
36 910.69 руб
Код: 181821
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1664 S
Модель: MKF 1664 S
Нет в наличии
30 138.67 руб
Код: 151777
Печь электрическая конвекционная Wiesheu Euromat 64 L IS 600 E
Модель: Euromat 64 L IS 600 E
1 шт. на складе в Минске Минск,
Цена по запросу
Код: 244311
Печь конвекционная Apach AB6QNDCG
Модель: AB6QNDCG
Нет в наличии
23 394.34 руб
Код: 241065
Печь газовая конвекционная Apach AB6QMG
Модель: AB6QMG
Нет в наличии
19 212.54 руб
Код: 169944
Печь конвекционная Apach AB10QT
Модель: AB10QT
Нет в наличии
19 173.48 руб
Код: 173726
Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-EMRV CAMILLA.MATIC
Модель: XEFT-10EU-EMRV CAMILLA.MATIC
Нет в наличии
19 048.12 руб
Код: 173728
Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-ETRV CAMILLA.MATIC
Модель: XEFT-10EU-ETRV CAMILLA.MATIC
Нет в наличии
17 353.65 руб
Код: 173725
Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-ELRV-DR CAMILLA
Модель: XEFT-10EU-ELRV-DR CAMILLA
Нет в наличии
15 960.64 руб
Код: 183754
Печь конвекционная Apach AB10QM
Модель: AB10QM
Нет в наличии
15 300.24 руб
Код: 231386
Печь электрическая конвекционная GIERRE BAKE1000M
Модель: BAKE1000M
Нет в наличии
15 284.98 руб
Код: 173724
Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-ELRV CAMILLA
Модель: XEFT-10EU-ELRV CAMILLA
Нет в наличии
14 704.68 руб
Код: 174287
Печь конвекционная Abat КЭП-10П-01
Модель: КЭП-10П-01
Нет в наличии
14 634.27 руб
Код: 181816
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM
Модель: MKF 1064 BM
Нет в наличии
13 818.80 руб
Код: 160068
Печь конвекционная Smeg ALFA625EHT
Модель: ALFA625EHT
Нет в наличии
13 164.87 руб
Код: 181818
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 S
Модель: MKF 1064 S
Нет в наличии
12 230.81 руб
Код: 174286
Печь конвекционная Abat КЭП-6П-01
Модель: КЭП-6П-01
Нет в наличии
11 812.35 руб
Код: 173723
Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-ELRV-DR VITTORIA
Модель: XEFT-06EU-ELRV-DR VITTORIA
Нет в наличии
11 383.20 руб
Код: 135953
Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-ETRV VITTORIA.MATIC
Модель: XEFT-06EU-ETRV VITTORIA.MATIC
Нет в наличии
10 964.15 руб
Код: 181817
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 BM
Модель: MKF 664 BM
Нет в наличии
10 691.28 руб
Код: 184756
Печь конвекционная Apach AB6QM
Модель: AB6QM
Нет в наличии
10 666.12 руб
Код: 114550
Печь конвекционная Abat КЭП-10П
Модель: КЭП-10П
Нет в наличии
10 505.55 руб
Код: 222854
Печь конвекционная GIERRE MEGA 640D
Модель: MEGA 640D
Нет в наличии
10 078.28 руб
Код: 133203
Печь конвекционная Abat КЭП-10
Модель: КЭП-10
Нет в наличии
9 951.38 руб
Код: 169160
Печь конвекционная Smeg ALFA625H-2
Модель: ALFA625H-2
Нет в наличии
9 940.29 руб
Код: 173722
Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-ELRV VITTORIA
Модель: XEFT-06EU-ELRV VITTORIA
Нет в наличии
9 882.16 руб
Код: 235219
Показать еще Идет загрузка

Профессиональные конвекционные печи для выпечки

Конвекционная хлебопекарная печь представляет собой духовой шкаф с вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по всему объему рабочей камеры. Благодаря конвекции печь разогревается до необходимой температуры намного быстрее, чем обычный духовой шкаф. При этом нагрев происходит равномерно, что гарантирует высокое качество выпечки.

Конвектоматы для выпечки используют в кондитерских, пекарнях, ресторанах, на хлебобулочных предприятиях и в заведениях фаст-фуда.

По типу энергоносителя конвекционные печи могут быть:

  • Электрические – обеспечивают точный контроль температуры, а также имеют настройки для различных видов приготовления. Имеют возможность программирования схемы приготовления блюд. Подключаются к электросети.
  • Газовые – обладают высокой тепловой мощностью и экономичностью, при этом качество выпускаемой продукции в них не хуже, чем в электрических моделях. Подключаются к газовой магистральной сети или баллонам сжиженного газа.

Конвектоматы могут быть оснащены функцией пароувлажнения. Регулировка влажности позволяет готовить идеальную выпечку и хлебные изделия. При этом увлажнение паром в конвекционных печах сведено к минимуму или не используется вовсе. В этом главное отличие устройств от пароконвектоматов!

В интернет-магазине «Деловая Русь» вы можете купить конвекционные и ротационные печи для выпечки

В каталоге компании представлены конвекционные печи от брендов: Abat («Абат»), «Восход», Unox, Apach, Epicur, ТТМ, Tecnoeka и других производителей.

У нас вы найдете различные виды конвекционных хлебопекарных печей с разным объемом камеры и производительностью. В каталоге представлены следующие позиции:

  • конвекционные печи: газовые и электрические;
  • ротационные хлебопекарные печи;
  • вытяжные зонты;
  • подставки под печи;
  • противни и другие аксессуары.

Конвекционные печи могут быть:

  • Стандартные – классические устройства с рамой под противни, системой конвекции и нагревательными элементами. Противни с изделиями вставляются в рамы. Продукция выпекается под действием высокой температуры и конвекции.
  • Ротационные – напольные устройства с вращающейся платформой, конвекцией и вместительной камерой для многоярусных тележек. В таких печах конвекция используется с одновременным вращением тележки, в результате чего изделия пропекаются еще более равномерно. Обладают высокой производительностью!

Выбирайте профессиональные хлебопекарные печи с конвекцией на сайте компании «Деловая Русь»! Кроме того, у нас вы найдете и другие виды оборудования для пекарен и хлебобулочных производств. Мы предлагаем широкий ассортимент техники, доставку по Москве и России, сервисное обслуживание и установку.