Abat ПКА 6-1/3П

Архивный товар: Пароконвектомат электрический бойлерный, 6GN1/3, электронное управление, щуп, панель верхняя, фасад черный

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ПКА 6-1/3П
Код товара: 107910
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 3200 Вт
Все характеристики >

Описание

Пароконвектомат электрический с бойлером, электронным управлением (99 программ до 4 этапов в каждой), без реверса, оснащен температурным датчиком-щупом, парогенератором, подсветкой, таймером (от 1мин до 9ч 59мин). Вместимость - 6GN1/3 (гастроёмкости в комплект не входят). Размеры противня - 176х325мм. Максимальная температура в камере - до +270С. Время разогрева пароконвектомата в режиме «сухого нагрева» до +240С - 9мин, в режиме «Пар» до +98С - 6мин. Оборудование предназначено для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Предусмотрено 5 режимов работы: конвекция +30/+270С, пар +100С, пар при низких температурах +30/98С, комбинированный режим: конвекция+пар +30/250С, разогрев +30/+160С. Пароконвектомат имеет верхнее расположение панели управления. Вентилируемая дверь камеры предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны двери. Новый механизм замка двери позволяет закрывать ее одним движением руки. Двухходовой механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Конструкция камеры позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. ТЭН парогенератора легко очищается от накипи. Аппарат изготовлен из нержавеющей стали, фронтальная часть окрашена в чёрный цвет. Подключение пароконвектомата к водоснабжению необходимо производить только через водоумягчительную установку (водородно-ионного обмена). ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование натриево-ионного водоумягчителя (при использовании данного типа водоумягчителей возможны забросы воды из бойлера в камеру). Рекомендуется использовать фильтр BRITA PURITY C150 Quell ST, который предусмотрен руководством по эксплуатации. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 210000009870.

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ПКА 6-1/3П
Код товара: 107910
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 3200 Вт
Габариты (мм): 520x593x691
Вес нетто (Кг): 45
Объем (М3): 0.213077
Гарантия: 12 месяцев
Всегда в наличии запчасти Abat
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Вы также смотрели
Код: 169335
Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V
Модель: TPI 07 M.V
Нет в наличии
8 933.25 руб
Код: 170597
Стерилизатор ножей Airhot KS-10
Модель: KS-10
Нет в наличии
626.35 руб
Код: 128901
Стеллаж кухонный Assum СТП-С-9/5 (900х500х1800)
Модель: СТП-С-9/5 (900х500х1800)
Нет в наличии
479.90 руб
Код: 12705
Код: 51973
Ложка чайная OLIVIA PINTINOX 03110463
Модель: 03110463
Нет в наличии
12.86 руб
Код: 91290
Винт М5х5 Nuova Simonelli 00000188
Модель: 00000188
11 шт. на складе в Минске Минск,
9.20 руб
Код: 82856
Фритюрница электрическая напольная Gico 8FG9N701A
Модель: 8FG9N701A
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 107537
Код: 35539
NCHXE-CS - дозатор для сыра NACHO CRETORS NCHXE-CS
Модель: NCHXE-CS
Нет в наличии
6 786.28 руб
Код: 84170
Прилавок нейтральный угловой ПОЛЮС G95 N-9 (У-2)
Модель: G95 N-9 (У-2)
Нет в наличии
Цена по запросу