Пароконвектомат электрический инжекторный ALPHATECH ICEM071E
Email
Отправить
Производитель:
Alphatech, ИТАЛИЯ
Модель:
ICEM071E
Код товара:
113254
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
12 500 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
10 082.75 руб
Описание
Пароконвектомат электрический линии "Icon" с функцией прямого пара (инжекторный), электромеханическим управлением, направляющими имеет ручное приготовление с тремя режимами: конвекция +50/+260С, пар +50/+130С, конвекция+пар +50/+260С. Вместимость - 7GN1/1 или 7 противней размерами 600х400мм. Расстояние по вертикали между направляющими - 70мм. Производительность – 50/120 порций или 84/112 круассанов. Конструкция направляющих позволяет использовать как GN1/1, так и противни EN. Панель управления имеет регуляторы и светодиодные индикаторы. Оборудование имеет два вентилятора с автореверсом, идеально гладкую сварную поверхность камеры с закругленными бортами, дверцу с ручкой и двойным закаленным термоотражающим стеклом с воздушной прослойкой для наименьшего излучения тепла на оператора и повышенной эффективности, ручное управление вентилированием рабочей камеры, светодиодную подсветку. Защита от воды – IPX3.
Характеристики
Производитель:
Alphatech, ИТАЛИЯ
Модель:
ICEM071E
Код товара:
113254
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
12 500 Вт
Габариты (мм):
777x729x942
Вес нетто (Кг):
90
Объем (М3):
0.53358
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
0.826508
Возможность установки противней:
Да
Количество уровней:
7
Морское исполнение:
Нет
Наличие моющей системы:
Без моющей системы
Панель управления:
Электромеханическая
Подключение к воде и канализации:
Да
Способ образования пара:
Инжектор
Тип гастроемкости:
GN 1/1
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 169334
Код: 154531
Код: 175845
Код: 172175
С этим товаром покупают
Код: 86844
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 54358
Код: 226595
