Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2-К-2/1
Email
Отправить
Производитель:
Abat, РОССИЯ
Модель:
ШЖЭ-2-К-2/1
Код товара:
11651
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
11900 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
7 985.77 руб
Описание
Шкаф жарочный электрический с 2 камерами из нержавеющей стали на открытом со всех сторон стенде с обвязкой, с принудительной конвекцией и пароувлажнением (подключение к водопроводу, инжекторный впрыск) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Внутренний размер каждой камеры - 538х715х290мм. Шкаф оснащен направляющими для установки 2х4 гастроемкостей GN2/1 (в комплекте 4GN1/1-65 и 2 решетки 530х650мм из нержавюещей стали); раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов каждой камеры. Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20/+270С. Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры +240С, не более 20мин. Площадь пода - 0,749м2. Аварийный терморегулятор предохраняет камеру от перегрева свыше +300С. Камера с циркуляцией воздуха и увлажнением снабжена двигателем–вентилятором (мощностью 30Вт), распылителем, соленоидным клапаном для воды, индикаторным клавишным выключателем для включения двигателя-вентилятора и кнопочным переключателем для управления подачи воды в камеру. Все элементы конструкции и подставка с ругулируемыми по высоте ножками выполнены из нержавеющей стали. Длина с ручкой и кожухом 930мм. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 710000000159
Характеристики
Производитель:
Abat, РОССИЯ
Модель:
ШЖЭ-2-К-2/1
Код товара:
11651
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
11900 Вт
Габариты (мм):
840x930x1510
Вес нетто (Кг):
150
Объем (М3):
1.17961
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
1.6457
Вместимость одной камеры:
4
Количество камер (подов):
2
Максимальная температура в камере, °С:
270
Минимальная температура в камере, °С:
20
Пароувлажнение:
Да
Тип гастроемкости:
GN2/1
Всегда в наличии
запчасти
Abat
Техническая документация
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 180622
Код: 232237
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 158497
Код: 214497
