Тестомес спиральный напольный SIGMA GREENLINE 50 HD 3 PHASE
Email
Отправить
Производитель:
Sigma, ИТАЛИЯ
Модель:
GREENLINE 50 HD 3 phase
Код товара:
246832
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
2 200 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
31 100.97 руб
Описание
Машина тестомесильная спиральная оснащена 2 скоростями, 2 цифровыми таймерами для первой и второй скорости, фиксированной дежой из нержавеющей стали, спиралью, валом, командным ключом для ручного использования и для реверса вращающейся чаши. Объём дежи - 67л. Разовая загрузка: муки - макс.30кг, воды - мин.17л. Скорость вращения: дежа - 13-15об./мин., спираль - 90-110об./мин. (1-я скорость) и 180-220об./мин. (2-я скорость). Тестомес имеет прочную и надежную конструкцию с крепкой рамой из нержавеющей стали. Защита: защитная крышка, аварийная кнопка и ручная защита от дробления. Наличие защитной решетки для дежи соответствует действующими стандартами по безопасности.
Характеристики
Производитель:
Sigma, ИТАЛИЯ
Модель:
GREENLINE 50 HD 3 phase
Код товара:
246832
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
2 200 Вт
Габариты (мм):
530x920x1140
Вес нетто (Кг):
182
Объем (М3):
0.555864
Гарантия:
1 месяцев
Объем брутто (М3):
1.10478
Всегда в наличии
запчасти
Sigma
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Зухра
Из города Москва
Из города Москва
Добрый день. Подскажите объем дежи и производительность . Так же мне нужен тестомес для замесов теста для слойки.
Зухра, добрый день
Объём дежи тестомеса 50 HD GreenLine (Sigma, Италия) составляет 67 литров. Максимальная загрузка при замеса дрожжевого теста - 47 кг (30 кг муки и 17 литров воды). Соответственно, при времени замеса 12 мин, производительность составит до 235 кг теста в час.
Данный спиральный тестомес позволяет замешивать песочное, пресное, сдобное дрожжевое и дрожжевое тесто, в том числе и для слоёных изделий. Кроме того, можно замешивать и крутое тесто, но в этом случае загрузка дежи должна быть не более 30% от объёма (15 кг ингредиентов).
Обратите внимание, что тестомес Sigma есть в наличии на складе в Москве и продаётся по сниженной цене.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 166766
Код: 166767
Код: 171478
Код: 171477
Код: 171287
Код: 171286
Код: 127987
Вы также смотрели
Код: 205697
Код: 61603
Код: 223764
Код: 131696
