Berto's GL10+10В

Архивный товар: Фритюрница газовая, 2 ванны 10л, настольная, 2 корзины, магистральный газ

Данный товар является архивным.

Он отображается на сайте, исключительно, в целях ознакомления.

Купить или заказать его нельзя.

Смотреть аналоги

В избранное На почту

Email Отправить

Производитель: Berto's, ИТАЛИЯ

Модель: GL10+10В

Сайт производителя: Перейти на сайт

Код товара: 39400

Газ. мощность (Вт): 13 800 Вт

Все характеристики >

Описание

Фритюрница газовая настольная, с 2 ваннами вместимостью 10л каждая, 2 корзинами, изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Фритюрница оснащена двуми независимыми ваннами с закругленными углами с широкой холодной зоной для сбора остатков продуктов; трубчатыми горелками в форме пчелиных сот; клапаном с термопарой и предохранительным термостатом; защищенным пилотным огонем; пьезоэлектрическим поджигом с силиконовой защитой. Регулировка температуры на 7 положений от +110С до +190C. Максимальная ожидаемая производительность - 24 кг/ч. Среднее время жарки - 5 минут. Предварительный разогрев: 10 минут (от +20С до +190C.). Внутренний размер каждой ванны 350х260х225мм. Оборудование относится к серии Macros 700 и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления. Фритюрница подключается к магистральному газу (G20, расход 1.46м3/ч)