Alto-Shaam 750-S+Single-econtrol_tm

Шкаф тепловой однокамерный передвижной с системой Halo Heat, электронным управлением с 6 таймерами обеспечивает равномерный нагрев продуктов и предназначен для любых блюд, нуждающихся в подогреве: мясо, птица, рыба, картофель, запеканки, овощи, рулеты и т.д. Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали. Дверца имеет магнитную защелку. Рабочая температура - от +16°C до +93°C. Размер рабочей камеры - 556x673x508мм. Направляющие из нержавеющей стали позволяют устанавливать гастроемкости, противни или полки-решетки в 11 положениях по высоте с межцентровым расстоянием - 35мм. В комплектацию входят 3 стальные полки-решетки. Вместимость камеры: 54кг, 10GN1/1-65мм или 6GN1/1-100мм, или 4GN1/1-150мм; или 6 противней размером 457х660х25мм (на дополнительных полках-решётках). Гастроемкости, противни в комплект не входят. Электронная панель управления имеет ЖК дисплей, 6 независимых таймеров для каждого уровня, что позволяет отслеживать время загрузки/выгрузки каждого противня; и запатентованную систему восстановления нагрева, SureTemp, которая немедленно реагирует на потерю тепла при открывании дверцы. Шкаф оснащен 4 колесами: 2 шарнирных с тормозом и 2 жестко закрепленных. Диаметр колес - 89мм. Шкафы могут устанавливаться друг на друга, или на/под печи 750-TH-II и 750-TH/III, под ламповый подогреватель, для этого необходимо дополнительные приспособление (указать местоположение: вверху или внизу).