медленное приготовление, подогрев

закалка мороженого, санитаризация рыбы

хранение, сушка, задержка брожения, шоколад

хранение, шоколад, регенерация, низкотемпературное приготовление

задержка брожения, шоколад, хранение, сушка, йогурт, санитарная парообработка

3

4

5

6 4

7

8

9

10 1

11

12

13

14

15

16

17

18

20 3

36

40

60

80

5

6

7 1

8

9

10

11

12

13

14

15 1

16

17

18

20

21

22

24

25

28

30 2

35

36

38

40

45

50 1

55

56 1

60

62

65

70

80

85 1

90

100

120

130

160

170 1

180

240

300

0

7

8

10

11

12

14

15

16

18

20

22

23

24

25

27

28

30 2

32

34

35

36

38

40

42

45

50 1

55

60

64 1

65

70

75

80

85

88

90

100 1

120

130

150

180

200 1

240

360

450

540

12,5 1

19,5 1

EN

GN1/1 2

GN2/1

GN2/3

GN1/1 и EN 4

GN2/1 и 2EN

1 тележка EN

1 тележка GN1/1

2 тележки GN1/1

4 тележки GN1/1

1 тележка GN1/1,EN 1

2 тележки GN1/1,EN

3 тележки GN1/1,EN

1 тележка GN2/1, 2EN 1

3 тележки GN2/1, 2EN