Попкорн аппарат ENIGMA D425 (8OZ SS KETTLE WITHOUT CART)

Попкорн аппараты профессиональные малые, до 10 унций Enigma 110849
Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: D425 (8OZ SS KETTLE Without Cart)
Код товара: 110849
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 750 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 674.18 руб
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Попкорн аппарат настольный, без тележки, имеет котёл из нержавеющей стали, боковые панели из закалённого стекла, сборник нераскрывшихся зерён, главный выключатель.

Объём котла - 6/8унций.

Производительность - до 4,8кг/ч (160 порций по 28г).

Разовая загрузка – 6 унций для сладкого попкорна (180г) или 8 унций для соленого попкорна (240г).

Верх аппарата красный, боковые стойки - золотистые.

Аппарат предназначен для приготовления как солёного (с использованием специальной мелкодисперсной соли Flavacol или CorinSalt), так и сладкого попкорна (с использованием сладких глазирующих добавок GlazePop или CorinGlaze с антипригарной добавкой Compound-S).

Характеристики

Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: D425 (8OZ SS KETTLE Without Cart)
Код товара: 110849
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 750 Вт
Габариты (мм): 410x460x625
Объем (М3): 0.117875
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.157964
Всегда в наличии запчасти Enigma
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару было задано 22 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Валерия
Из города Волгоград
Код (110849) - Попкорн-аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Здравствуйте! Объясните пожалуйста за что именно отвечает каждая из двух кнопок, а именно интересует кнопка лампы она несет функцию освещения или все же влияет на кател? Если да, то каким образом? И может ли она быть включена в режиме нон-стоп и процессом готовки поп-корна?

Добрый день, Валерия! Кнопка, где изображена лампочка + "волны" осуществляет только включение света. Кнопка с  изображением котла с вылетающим попкорном включает механизм вращения и нагрев тэна.

Конечно, Вы можете  использовать лампочку включенной при приготовлении и хранении  попкорна.

Спасибо за обращение в нашу компанию!

Валерия
Из города Волгоград
Код (110849) - Попкорн-аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Здравствуйте! Приобрели у вас этот аппарат, когда покупали сказали что для сладкого использовать можно! После первых нескольких раз приготовления соблюдая все инструкции, котел пригорел, очень плохо отчистился, потом сгорел. Отправив к вам на склад приняли решение, что заводской брак и обменяли котел на новый. С новым котлом, хватило 3х порций, чтобы история повторилась и снова появился большой нагар, который не отмывается никак, в том числе и специальными средствами, и у попкорна вновь вкус горелого. Вопрос, точно ли его можно использовать в качестве основного для приготовления сладкого попкорна? И каким образом избежать очередной замены котла? Возможно у вас есть варианты других котлов предназначенных для сахара? Или же можно как-то перенастроить аппарат на сахар?
Доброго времени суток Вам!
Вам сказали правильно. Этот котел можно использовать для сладкого попкорна.
НО!
Проблема котлов для приготовления попкорна состоит в том, что сладкий и соленый попкорн готовятся при разных температурных режимах (соленый 230...240*С , сладкий 210...220*С). Если Ваш котел настроен на приготовление соленого попкорна, то карамель при готовке сладкого в этом котле будет гореть (Ваш случай), И наоборот, в котле для сладкого попкорна соленый будет раскрываться с большим процентом брака (до 50%)
Для перестройки температуры, необходимо произвести регулировку термостата контроля температуры котла.
 В условиях торгового павильона данную операцию выполнить практически затруднительно (нужна специальная оснастка, инструмент, мастер должен обладать опытом подобных работ, и процесс перестройки занимает от 3 до 6 часов рабочего времени).
Рекомендуем обратиться к нашим коллегам в Волгограде для выполнения данной операции.
Контакты: Волгоград, ул. Майкопская, 5Г 
тел +7 (8442) 90-02-00, 90-03-18 
mail@vic-info.ru 
Удачи Вам!
Показать больше вопросов
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 134749
Попкорн аппарат Enigma HP-6A
Модель: HP-6A
Нет в наличии
438.51 руб
Код: 188738
Попкорн аппарат Viatto HP-6B
Модель: HP-6B
Нет в наличии
552.72 руб
Код: 188737
Попкорн аппарат Viatto HP-6A
Модель: HP-6A
Нет в наличии
535.72 руб
Код: 118273
Попкорн аппарат ENIGMA D425
Модель: D425
Нет в наличии
503.76 руб
Вы также смотрели
Код: 81286
Бункер для гранулированного льда Brema BIN 200*G160-280-510-TM
Модель: BIN 200*G160-280-510-TM
Нет в наличии
6 958.03 руб
Код: 184001
Чашка чайная 190мл D 7 ARC 03140208
ARC
Модель: 03140208
Нет в наличии
12.24 руб
Код: 136297
Евровилка сетевая на кабель RoboLabs 11544
Модель: 11544
6 шт. на складе в Минске Минск,
10.70 руб
Код: 128526
Термолента для кассовых аппаратов W 57мм L 15м в рулоне
Модель: 3-06/0287
Нет в наличии
1.92 руб х
= 537.60 руб
Код: 128568
Ложка чайная 125мм пластик PS белый
Модель:
Нет в наличии
0.02 руб х
= 80.00 руб
Код: 159758
Код: 48198
Модуль барный нейтральный SKYCOLD PORKKA B55/I&BS-400N+SP18417
Модель: B55/I&BS-400N+SP18417
Нет в наличии
4 272.96 руб
Код: 170882
Зонт вытяжной пристенный Техно-ТТ МВО-0,5МСВ-0,6П
Модель: МВО-0,5МСВ-0,6П
Нет в наличии
606.87 руб
Код: 177803
Стол производственный HICOLD НСО-4/6БП ЭЦ
Модель: НСО-4/6БП ЭЦ
Нет в наличии
343.14 руб
Код: 141303