Пароконвектомат электрический инжекторный ALPHATECH ICEM051E
Email
Отправить
Производитель:
Alphatech, ИТАЛИЯ
Модель:
ICEM051E
Код товара:
113251
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
7 250 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
7 658.32 руб
Описание
Пароконвектомат электрический линии "Icon" с функцией прямого пара (инжекторный), электромеханическим управлением, направляющими имеет ручное приготовление с тремя режимами: конвекция +50/+260С, пар +50/+130С, конвекция+пар +50/+260С. Вместимость - 5GN1/1 или 5 противней размерами 600х400мм. Расстояние по вертикали между направляющими - 70мм. Производительность – 30/80 порций или 60/80 круассанов. Конструкция направляющих позволяет использовать как GN1/1, так и противни EN. Панель управления имеет регуляторы и светодиодные индикаторы. Оборудование имеет вентилятор с автореверсом, идеально гладкую сварную поверхность камеры с закругленными бортами, дверцу с ручкой и двойным закаленным термоотражающим стеклом с воздушной прослойкой для наименьшего излучения тепла на оператора и повышенной эффективности, ручное управление вентилированием рабочей камеры, светодиодную подсветку. Защита от воды – IPX3.
Характеристики
Производитель:
Alphatech, ИТАЛИЯ
Модель:
ICEM051E
Код товара:
113251
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
7 250 Вт
Габариты (мм):
777x729x777
Вес нетто (Кг):
74
Объем (М3):
0.440118
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
0.708435
Возможность установки противней:
Да
Количество уровней:
5
Морское исполнение:
Нет
Наличие моющей системы:
Без моющей системы
Панель управления:
Электромеханическая
Подключение к воде и канализации:
Да
Способ образования пара:
Инжектор
Тип гастроемкости:
GN 1/1
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 181814
Код: 154531
Код: 175845
Код: 172175
С этим товаром покупают
Код: 86844
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 185060
Код: 175947
Код: 141796
Код: 133282
