Фритюрница электрическая напольная ELECTROLUX E7FRED1GFP

Фритюрница электрическая на закрытом стенде с 1 глухой дверцей оснащена 1 глубокой V-образной ванной с внешним ТЭНом, 2 корзинами, электронным программируемым управлением, автоматическим подъёмом корзин, функцией растапливания твердого фритюра, рабочим термостатом, защитным термостатом от перегрева. Размеры ванны - 240х380х505мм. Вместимость ванны - мин.13л, макс.15л. Рабочая температура - +105/+185С. Электронная панель управления позволяет запомнить 5 стандартных программ (соответствующих стандартам HACCP), каждая с 5 вариантами температуры и 2 параметра времени для подъёма корзин). Слив фритюра осуществляется через клапан в днище ванны в специальный контейнер. Высокопродуктивные инфракрасные нагревательные элементы находятся снаружи ванны. Встроенная электронная система поддержания рабочей температуры гарантирует безопасность приготовления во фритюре. Автоматическая система подъема корзин оснащена двумя независимыми подъемниками. Закругленные углы ванны упрощают чистку. Ко всем основным компонентам предусмотрен доступ с фронтальной стороны. Внешние панели фритюрницы изготовлены из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite, штампованная столешница - из нержавеющей стали толщиной 1,5мм. Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки. Индекс герметичности - IPX4. Ножки из нержавеющей стали регулируются по высоте. Оборудование относится к линии приготовления 700XP, может устанавливаться как в составе линии, так и независимо.