Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2-К-2/1

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ШЖЭ-2-К-2/1
Код товара: 11651
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 11900 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 8 095.87 руб
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Шкаф жарочный электрический с 2 камерами из нержавеющей стали на открытом со всех сторон стенде с обвязкой, с принудительной конвекцией и пароувлажнением (подключение к водопроводу, инжекторный впрыск) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Внутренний размер каждой камеры - 538х715х290мм.

Шкаф оснащен:

  • направляющими для установки 2х4 гастроемкостей GN2/1 (в комплекте 4GN1/1-65 и 2 решетки 530х650мм из нержавюещей стали);

  • раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов каждой камеры.

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20/+270С.

Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры +240С, не более 20мин.

Площадь пода - 0,749м2.

Аварийный терморегулятор предохраняет камеру от перегрева свыше +300С.

Камера с циркуляцией воздуха и увлажнением снабжена:

  • двигателем–вентилятором (мощностью 30Вт);

  • распылителем;

  • соленоидным клапаном для воды;

  • индикаторным клавишным выключателем для включения двигателя-вентилятора;

  • кнопочным переключателем для управления подачи воды в камеру.

Все элементы конструкции и подставка с ругулируемыми по высоте ножками выполнены из нержавеющей стали.

Длина с ручкой и кожухом 930мм.

Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 710000000159.

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ШЖЭ-2-К-2/1
Код товара: 11651
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 11900 Вт
Габариты (мм): 840x930x1510
Вес нетто (Кг): 150
Объем (М3): 1.17961
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 1.6457
Вместимость одной камеры: 4
Количество камер (подов): 2
Максимальная температура в камере, °С: 270
Минимальная температура в камере, °С: 20
Пароувлажнение: Да
Тип гастроемкости: GN2/1
Всегда в наличии запчасти Abat

Техническая документация

ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 180623
Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ93
Модель: ШЖЭ93
Нет в наличии
3 899.59 руб
Код: 226684
Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-1-МХ
Модель: ШЖЭ-3-1-МХ
Нет в наличии
3 738.42 руб
Код: 180622
Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ92
Модель: ШЖЭ92
Нет в наличии
3 365.27 руб
Код: 221130
Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-2-11-МХ
Модель: ШЖЭ-2-11-МХ
Нет в наличии
2 715.38 руб
Код: 109928
Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/1 (стандартная, кр.металл+н/сталь)
Модель: ШЖЭ/1 (стандартная, кр.металл+н/сталь)
Нет в наличии
4 037.39 руб
Код: 143086
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-01
Модель: ШЖЭ-1-01
Нет в наличии
3 134.66 руб
Код: 235224
Код: 235223
Код: 122432
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-Э
Модель: ШЖЭ-1-Э
Нет в наличии
2 882.49 руб
Код: 11649
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1
Модель: ШЖЭ-1
Нет в наличии
2 707.40 руб
Код: 191142
Код: 259455
Вы также смотрели
Код: 32788
Вентилятор (крыльчатка) Lainox 75400400
Модель: 75400400
1 шт. на складе в Минске Минск,
454.68 руб
Код: 484
Шейкер 887 VOLLRATH 46793
Модель: 46793
Нет в наличии
38.37 руб
Код: 27159
Контактор ПМЛ-11000 СИКОМ 9210
Модель: 9210
8 шт. на складе в Минске Минск,
24.37 руб
Код: 31776
Сетка d.34 для Master Nuova Simonelli 03000067
Модель: 03000067
131 шт. на складе в Минске Минск,
13.74 руб
Код: 11776
Переключатель CS 789 (зел) Abat 6493
Модель: 6493
91 шт. на складе в Минске Минск,
4.15 руб
Код: 5401
Плита электрическая Abat ЭП-2ЖШ
Модель: ЭП-2ЖШ
Нет в наличии
3 694.40 руб
Код: 31792
Таймер (12 мин) для линии СВ Brema 23222
Модель: 23222
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 23274
Сковорода D 32см h 4 DE BUYER 5110.32
Модель: 5110.32
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 29476
Корзина для макароноварки на 3.5л серий 5001 Gico 270204770
Модель: 270204770
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 30133
Крышка D 30см универсальная KAPP 30210130
Модель: 30210130
Нет в наличии
52.59 руб