Пароконвектомат газовый инжекторный UNOX XV513G MANUAL

Внимание: данный товар более не заказывается.
Его можно купить только в городе .
Производитель: Unox, ИТАЛИЯ
Модель: XV513G MANUAL
Код товара: 124575
Газ. мощность (Вт): 17500 Вт
Габариты (мм): 860x882x1144
Все характеристики >
Цена по запросу 8 623.21 руб
Типы оплаты

Описание

Пароконвектомат газовый инжекторный, серии ChefLux Manual, с ручным пароувлажнением оснащен электромеханической панелью управления, С-образными направляющими из нержавеющей стали, светодиодной подсветкой камеры, интегрированной в дверцу; предохранительным термостатом, дверным замком из высокопрочного углеродного волокна. Вместимость - 7GN1/1 (в комплект не входят). Расстояние по вертикали между направляющими - 67мм. Рабочие режимы: конвекционное приготовление +30/+260С, конвекционное приготовление+пароувлажнение +48/+260С, максимальная температура разогрева +260C. Распределение воздуха в камере осуществляется с помощью технологии AIR.Plus: 2 реверсивных вентилятора с 2 скоростями. Система DRY.Plus быстро удаляет влагу из камеры. Технология STEAM.Plus позволяет вручную активировать пароувлажнение. Внешние поверхности пароконвектомата и двери остаются холодными на ощупь благодаря технологии Protek.SAFE™. Технология Spido.GAS™ имеет эффективные прямые трубки теплообменника для равномерного распределения тепла и удобного сервисного обслуживания. Предусмотрен непрерывный режим работы. Перенавешиваемая дверь фиксируется при открытии на 60*, 120* и 180*. Петли дверцы изготовлены из высокопрочных и самосмазывающихся технополимеров. Камера из нержавеющей стали AISI 304 имеет скруглённые углы для гигиеничности и лёгкой чистки. Внутреннее стекло дверцы открывается для чистки. Электрическое подключение - 220В, мощность - 700Вт. Пароконвектомат подключается к магистральному газу. Пароконвектомат эконом-класса имеет менее совершенную систему управления влажностью по сравнению с пароконвектоматами серии ChefTop, не имеет возможности программирования.

Характеристики

Производитель: Unox, ИТАЛИЯ
Модель: XV513G MANUAL
Код товара: 124575
Газ. мощность (Вт): 17500 Вт
Габариты (мм): 860x882x1144
Вес нетто (Кг): 108
Объем (М3): 0.867747
Гарантия: 12 месяцев
Возможность установки противней: false
Количество уровней: 7
Морское исполнение: false
Наличие моющей системы: Без моющей системы
Панель управления: Электромеханическая
Подключение к воде и канализации: true
Способ образования пара: Инжектор
Тип гастроемкости: GN 1/1
Всегда в наличии запчасти Unox
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Леонид
Из города Сочи
В кратком описании пароконвектомата указано, что использовать можно только сетевой газ. Тем не менее, хочу уточнить, возможно ли использовать в работе этого (или какого-то другого) пароконвектомата сжиженный (балонный) газ.
Здравствуйте, Леонид. Использование баллонного газа на этой машине возможно. Для перенастройки на баллонный газ необходимо в газовую магистраль аппарата установить калиброванную шайбу, которая идет в комплекте с аппаратом. После выполнения этих работ обязательно необходимо проверить газовые магистрали на отсутствие утечки и замерить выходную мощность горелки. Данные операции должен выполнять только обученный специалист.
Спасибо за обращение в нашу компанию.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 124575
Пароконвектомат газовый инжекторный Unox XV513G MANUAL
Модель: XV513G MANUAL
Нет в наличии
8 623.21 руб
С этим товаром покупают
Код: 64198
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 55977
Код: 206504
Зонт вытяжной пристенный Kayman ЗВП-211/1010
Модель: ЗВП-211/1010
Нет в наличии
857.60 руб
Код: 184900
Попкорн аппарат Hurakan HKN-PCORN
Модель: HKN-PCORN
Нет в наличии
527.16 руб
Код: 207116
Нож кондитерский-пила L36см ICEL 363649
Модель: 363649
Нет в наличии
84.89 руб
Код: 218883
Батончик с печеньем Двойная радость КФ «Алтай» Батончик с печеньем Двойная радость, 50 г
Модель: Батончик с печеньем Двойная радость, 50 г
96 шт. на складе в Минске Минск,
1.02 руб х
= 12.24 руб
Код: 130478
Пластиковый поднос для Nacho SL 1185 BL (черный глянцевый) ИНЛАЙН-Р SL 1185BL
Модель: SL 1185BL
Нет в наличии
0.38 руб х
= 38.00 руб
Код: 34363
Хлеборезка Rollmatic C52 (pitch 9mm)
Модель: C52 (pitch 9mm)
Нет в наличии
14 612.37 руб
Код: 77252
Поверхность тепловая встраиваемая Hatco GRSBF-48-O
Модель: GRSBF-48-O
Нет в наличии
5 577.55 руб
Код: 223918
Камера морозильная Шип-Паз Север КХ-006(1,36*2,56*2,2)НТ-РДО-800*1856Ун
Модель: КХ-006(1,36*2,56*2,2)НТ-РДО-800*1856Ун
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 128338
Стол холодильный Полаир TM3GN-GC с бортом
Модель: TM3GN-GC с бортом
Нет в наличии
3 174.03 руб
Код: 27554
Прилавок кассовый Abat КК-70М Патша
Модель: КК-70М Патша
Нет в наличии
2 275.91 руб
Код: 146159
Стеллаж кухонный Enigma RUS Е-СС-074/4С-160
Модель: Е-СС-074/4С-160
Нет в наличии
797.68 руб
Код: 431
Ложка для мороженого #8 118 VOLLRATH 47150
Модель: 47150
Нет в наличии
91.53 руб