Камера шоковой заморозки/охлаждения Ирбис BCF2/1-T3-R-С2-L-Y-V-освещение светодиодное-светосигнальная колонна-сменный датчик щуп-пандус(2шт)-система обеззораживания BLUECAT LED(3шт)

Камера шоковой заморозки сквозная оснащена 1 правосторонней дверью на фронтальной стороне камеры и 1 левосторонней дополнительной дверью на противоположной стороне камеры, программируемым сенсорным управлением, выносным (не далее 45м от камеры) компрессорно-конденсаторным агрегатом на раме на виброопорах в кожухе уличного исполнения c комплектом зимнего пуска, подогреваемыми температурными датчиками-щупами (основным и запасным). Рабочая температура: +90/+3С или +90/-18С. Разовая загрузка - 450кг (для охлаждения) или 300кг (для замораживания). Вместимость камеры - 3 тележки вместимостью 20GN2/1 или 20х(600х800мм) каждая. Габариты агрегата - 2240х870х1430мм. Главный блок управления позволяет программировать и управлять процессами работы камеры. Контроль над температурным режимом охлаждаемого и замораживаемого продукта осуществляется по датчику-щупу, устанавливаемого непосредственно в продукт, либо по установленному времени. Основные режимы работы: мягкое охлаждение - при постоянной температуре в камере +3С, жёсткое охлаждение - температура в камере доводится до -20С, шоковая заморозка - температура в камере поддерживается на отметке -30С, универсальное хранение - в камере поддерживается любая требуемая, предварительно выставленная, температура 0 до -25С с периодической оттайкой. Имеется лоток для сбора конденсата от испарителя, в стеновой панели есть вывод для дренажа. Отвод конденсата из камеры выполнен из гибкого шланга. Двери камеры с уплотнением по периметру. Для удобства использования электронный блок установлен на выносной консоли. Поворотная конструкция панели вентиляторов обеспечивает доступ при сервисном обслуживании. Стенки камеры выполнены из трехслойных сэндвич-панелей толщиной 80мм, соединенных между собой посредством стяжных замков. Внутренняя обшивка камеры выполнена из пищевой нержавеющей стали INOX 304, а внешняя из крашенной стали белого цвета. Пол камеры выполнен в виде четырехслойной сэндвич-панели: листовая нержавеющая сталь AISI 304, фанера 9мм, изоляция – пенополиуретан, листовая окрашенная сталь. Распределенная нагрузка на - 371 кг/м2. В камере предусмотрено светодиодное освещение и светосигнальная колонна. Камера устанавливается на лаги для предотвращения образования конденсата под камерой. Для ввоза в камеру тележек предусмотрены пандусы из рифлёного алюминия 870х800х80hмм. Для санитарной обработки внутри камеры предусмотрена система обеззораживания BLUECAT LED hygienic light: инновационная система BLUECAT® уничтожает микробы и минимизирует затраты на энергию, с исключительной надежностью и экономией энергии до 90%, имеет индикатор срока службы. BLUECAT® устанавливается на расстоянии от 200мм до 500мм от испарителя, чтобы полностью освещать его. Специальные кронштейны обеспечивают правильное выравнивание ламп. Для использования необходим источник питания 24В постоянного тока, Упаковка камеры и агрегата - деревянная обрешетка.