Печь VECTOR электрическая конвекционная ALTO-SHAAM VMC-H2H DELUXE

 Alto-Shaam 148415
 Alto-Shaam 148415
 Alto-Shaam 148415
 Alto-Shaam 148415
Производитель: Alto-Shaam, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: VMC-H2H Deluxe
Код товара: 148415
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 5400 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
Типы оплаты

Описание

Печь серии Vector электрическая конвекционная многофункциональная с 2 камерами-уровнями оснащена сенсорным управлением, 1 правой дверью из двойного стекла, регулируемыми ножками высотой 102мм. Внутренние размеры печи – 373x546х366мм. Высота 1 камеры – 109мм. Вместимость 1 камеры - 1GN1/1-100мм или 1GN2/3-25мм. Гастроёмкости в комплект не входят. Каждая камера-уровень имеет 1 полку-решётку из нержавеющей стали и 2 поверхности (верхнюю и нижнюю) для подачи воздуха. Температура, скорость вентилятора и настройки времени регулируются отдельно для каждой камеры. Управление осуществляется посредством сенсорного экрана Deluxe. Печь имеет специально разработанный упрощенный, интуитивно понятный и удобный интерфейс с программируемыми рецептами для обеспечения неизменного уровня качества, WI-FI, рецепты с фото, неограниченное количество шагов в рецептах, инструкции на дисплее, HACCP. Простая выгрузка и загрузка рецептов возможна через порт USB. Эксклюзивная технология Structured Air Technology® обеспечивает высокоскоростной сфокусированный и равномерный нагрев для более быстрого приготовления блюд, по сравнению с конвекционной печью. Благодаря невероятной гибкости и возможности одновременного приготовления в двух камерах блюда сохраняют свой неповторимый аромат и вкус. Можно приготовить в 2 раза больше блюд, чем при использовании обычной конвекционной печи. Печь имеет невентилируемый каталитический конвертер, сертифицированный UL. Нельзя вынимать промежуточные уровни (поверхности) для увеличения рабочего объёма печи, так как это приведёт к нарушению движения аэродинамических потоков и неравномерному приготовлению продукта: с одного края он может пригорать, а с другого быть сырым. Уровни можно вынимать только в моделях серии F. Печь поставляется без шнура и без вилки. В комплект поставки входит набор фильтров, который рекомендуется устанавливать в случае приготовления бургеров и т.п., а при приготовлении выпечки или рыбы можно обойтись без фильтров.

Характеристики

Производитель: Alto-Shaam, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: VMC-H2H Deluxe
Код товара: 148415
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 5400 Вт
Габариты (мм): 546x1003x752
Вес нетто (Кг): 97
Объем (М3): 0.411824
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 1.0201
Вместимость противней. шт: 2
Наличие пароувлажнения: Нет
Тип управления: Сенсорное
Всегда в наличии запчасти Alto-Shaam
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Вы также смотрели
Код: 57197
Овощерезка-куттер Robot Coupe R 402 400B/50/3
Модель: R 402 400B/50/3
Нет в наличии
11 817.19 руб
Код: 80382
Термокерн для SK-III Alto-Shaam PR-34298
Модель: PR-34298
2 шт. на складе в Минске Минск,
1 816.24 руб
Код: 109788
Код: 57568
Кофемашина VICTORIA ARDUINO ATHENA LEVA 2 BRASS, 220V
Модель: Athena leva 2 brass, 220V
Нет в наличии
22 033.72 руб
Код: 16522
Код: 192942
ТЭН 2kW 230V для гриля APGEW-47P
Модель: 184145
Нет в наличии
1 462.38 руб
Код: 114014
Код: 177868