Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/900 (D40)
Email
Отправить
Четыре видео
Производитель:
СИКОМ, РОССИЯ
Модель:
ПРФ-11/900 (D40)
Код товара:
163274
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
5 150 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
8 941.03 руб
Описание
Аппарат пончиковый автоматический, с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков. Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей. Ванна имеет кольцевое движение фритюра. Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически. В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать бездрожжевые пончики массой - 40-45г. Максимальная производительность смесевых (бездрожжевых) пончиков - 400шт./ч. Вместимость фритюрной ванны -16л. Время разогрева не более 20 минут. Вместимость делителя-дозатора - 7л. Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит. Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит. Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности).
Характеристики
Производитель:
СИКОМ, РОССИЯ
Модель:
ПРФ-11/900 (D40)
Код товара:
163274
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
5 150 Вт
Габариты (мм):
1200x550x600
Вес нетто (Кг):
30
Объем (М3):
0.396
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
0.302
Вид пончиков:
Бездрожжевые
Режим управления:
Автомат
Тип аппарата:
Фритюрница
Всегда в наличии
запчасти
СИКОМ
Техническая документация
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Лариса
Из города Красноярск
Из города Красноярск
По пончиковому аппарату вес пончика нам надо 60 гр
Здравствуйте, Лариса.
Обратите внимание - в комплекте с аппаратом
пончиковым автоматическим ПРФ-11/900 поставляется плунжерная пара D40
Для приготовления пончиков другого диаметра/веса необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого размера.
Например:
- код товара 136212 - Втулка дозатора Д-4М (диаметр 36)
- код товара 60774 - Плунжер Д-4М (диаметр 36)
Применение такого комплекта в аппарате позволит варьировать вес пончика в диапазоне 35-55г
По вопросам покупки и доставки запчастей обращайтесь, пожалуйста в отдел продаж ЗИП: sc@trapeza.ru
За дополнительными консультациями обращайтесь, пожалуйста: https://www.trapeza.ru/feedback/14547/
Всего наилучшего
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 170039
Код: 111927
Код: 53113
