Каталог »

Ресторан, кафе, фастфуд, магазин »

Тепловое оборудование для хранения »

Витрины тепловые »

Настольные

Витрина тепловая настольная AIRHOT HW-900

В избранное На почту

Email Отправить

Производитель: Airhot, КИТАЙ

Модель: HW-900

Код товара: 181029

Напряжение (В): 220 V

Мощность (Вт): 1 800 Вт

Все характеристики >

Цена по запросу 1 623.03 руб

Описание

Витрина тепловая настольная имеет 3 полки-решётки (нижняя: 794x300мм; средняя 794х320мм; верхняя 794х340мм), 4-х стороннее остекление, дверцы-купе со стороны оператора, гнутое фронтальное стекло, LED подсветку, электромеханическое регулирование температуры термостатом, температурный дисплей, 4 ножки. Температурный режим: +30/+85С. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Airhot, КИТАЙ

Модель: HW-900

Код товара: 181029

Напряжение (В): 220 V

Мощность (Вт): 1 800 Вт

Габариты (мм): 890x450x580

Вес нетто (Кг): 38

Объем (М3): 0.23229

Гарантия: 6 месяцев

Объем брутто (М3): 0.478962

Количество полок: 3

Назначение: Без опред. назначения

Тип конструкции: Горизонтальная

Тип установки: Настольная

Всегда в наличии запчасти Airhot

Техническая документация

Для данного товара нет документации

По данному товару был задан 1 вопрос

Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.

Людмила
Из города

Витрина тепловая настольная AIRHOT HW-900 - код (181029)

Здравствуйте! Посоветуйте пожалуйста реально хорошую витрину для пончиков! И скажите, мощность 1200 и1800 как-то влияет на сохранение качества продукта. Если есть возможность, пожалуйста наберите для личного общения со специалистом. Спасибо!

Здравствуйте, Людмила

Обычно наши клиенты для несмесевых пончиков (дрожжевых пышек) используют тепловую витрину ВН-4.3 (Сиком, Россия). Срок хранения таких пончиков в витрине составляет 1,5-2 часа. Внизу витрины есть поддон, в который можно налить воды, чтобы пончики не пересыхали.

Однако, если нужно подлить "жизнь" пончиков и до 4-5 часов, можно использовать следующий лайфхак. После жарки пончики переваливают в гастроёмкость, дают им "продышаться" (чтобы вышел пар), накрывают крышкой и по мере необходимости помещают в тепловую витрину. Если влажность пышек была сохранена, то этот способ вполне рабочий.

Увидеть оборудование Сиком на реальном объекте (в том числе и витрину ВН-4.3) вы можете в данном видео.

В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер.

Аналогичные товары в наличии или дешевле

Код: 246403