Комплект для копчения RETIGO VISION SMOKER
Email
Отправить
Производитель:
Retigo, ЧЕШСКАЯ РЕСПУБЛИКА
Модель:
VISION SMOKER
Код товара:
181882
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
300 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
4 714.12 руб
Описание
Комплект для копчения (коробка для щепы), с увлажнением, предназначен для всех пароконвектоматов Retigo. Максимальная температура: +200°C. Топливо - древесная щепа фракции 10–40мм. С помощью этой системы копчение производится понемногу и долго, без пережигания древесной щепки. Время холодного копчения может достигать 3-х часов без замены древесины. Интенсивность дыма программируется на 3 ступенях. Микропроцессорное управление сжигания древесины обеспечивает быстрое создание дыма, а последующее замедление сжигания предотвращает пережигание древесины и возникновение горечи. Коптильня сама переходит в режим остановки после завершения конкретного процесса. Используется при ночном копчении. Сенсорное управление способствует легкому обслуживанию и поддержанию гигиены в кухне. Сенсорное управление способствует легкому обслуживанию и поддержанию гигиены в кухне. Благодаря специальному уплотнению электроники, коптильню можно мыть при автоматической промывке непосредственно в пароконвектомате.
Характеристики
Производитель:
Retigo, ЧЕШСКАЯ РЕСПУБЛИКА
Модель:
VISION SMOKER
Код товара:
181882
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
300 Вт
Габариты (мм):
172x354x65
Вес нетто (Кг):
2
Объем (М3):
0.003958
Объем брутто (М3):
0.010944
Всегда в наличии
запчасти
Retigo
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 244735
Код: 10809
Вы также смотрели
Код: 128535
