Пароконвектомат APACH AP5.23QD
Email
Отправить
Производитель:
Apach, ИТАЛИЯ
Модель:
AP5.23QD
Код товара:
184742
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
5 400 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
8 900.45 руб
Описание
Пароконвектомат электрический инжекторный с термощупом, цифровым управлением, регулировкой открытия вытяжки, электронной регулировкой уровня пароувлажнения, режимом бесконечного времени приготовления предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Вместимость - 5GN2/3. Расстояние между уровнями - 70мм. В комплекте 2GN2/3-20мм. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Ручные режимы приготовления: конвекция +30/+260°С, смешанное приготовление конвекция+пар +30/+230°С, приготовление на пару +35/+130°С. Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара. Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления. В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения. Термощуп в стандартной комплектации. Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры. Светодиодная подсветка встроена в дверь.
Характеристики
Производитель:
Apach, ИТАЛИЯ
Модель:
AP5.23QD
Код товара:
184742
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
5 400 Вт
Габариты (мм):
700x715x630
Вес нетто (Кг):
55
Объем (М3):
0.315315
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
0.510549
Количество уровней:
5
Наличие моющей системы:
Без моющей системы
Панель управления:
Электронная
Способ образования пара:
Инжектор
Тип гастроемкости:
GN 2/3
Всегда в наличии
запчасти
Apach
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 181814
Код: 154531
Код: 175845
Код: 172175
С этим товаром покупают
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 183829
Код: 106930
Код: 103867
