Печь дровяная REFRATTARI VALORIANI GR 140

Печь для приготовления на дровах профессиональная, без установочного набора, имеет 1 рабочую камеру, сегментированный под (4 главных плит) и 6 сводчатые стенки. Внутренний диаметр пода камеры - 1400мм. Диаметр отверстия для отвода пара – 200мм. Внутренняя высота камеры – 460мм. Размер входного отверстия – 550х280мм. Купол печи выполнен из сжатого огнеупорного материала с высокоглиноземистым составом (шамот не ниже 50%), который комбинирует огнеупорные характеристики со структурной стабильностью при достижении высокой температуры. Печь может выдерживать температуру до +1200С. Оптимальная температура для выпечки пиццы: +350С. Время приготовления одной пиццы варьируется от 1.5 до 2 минут. Загрузка - 8-9 пицц диаметром 300-280мм. Печь может устанавливаться как в помещении, так и на улице. Данная модель приходит в разобранном виде и требует монтажа по месту использования, для этого необходимо отдельно приобрести обязательный комплект для сборки и подготовить основание для сборки печи. Печь поставляется в деревянной упаковке.