Пароконвектомат электрический инжекторный для выпечки TATRA TPI 16 M.2V
Email
Отправить
Производитель:
Tatra, ТУРЦИЯ
Модель:
TPI 16 M.2V
Код товара:
218748
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
28 500 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
28 290.02 руб
Описание
Пароконвектомат электрический инжекторный напольный предназначен для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Пароконвектомат оснащен 1 вкатной тележкой для установки 16EN (600х400мм) (противни в комплект не входят); таймером на 120 мин и электромеханической панелью управления. Максимальная температура нагрева рабочей камеры +280С. Ручные режимы приготовления: конвекция +30/+280С, комбинированный режим конвекция+пар +30/+230С, приготовление на пару +35/+130С. Расстояние между уровнями 80 мм. Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд. Тип образования пара - инжекторный. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата). Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы. Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Пароконвектомат также необходимо подключить к воде и канализации.
Характеристики
Производитель:
Tatra, ТУРЦИЯ
Модель:
TPI 16 M.2V
Код товара:
218748
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
28 500 Вт
Габариты (мм):
1051x938x1900
Вес нетто (Кг):
310
Объем (М3):
1.87309
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
2.68345
Возможность установки противней:
Нет
Количество уровней:
16
Морское исполнение:
Нет
Наличие моющей системы:
Без моющей системы
Панель управления:
Электромеханическая
Подключение к воде и канализации:
Да
Способ образования пара:
Инжектор
Тип гастроемкости:
600х400
Всегда в наличии
запчасти
Tatra
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 169334
Код: 154531
Код: 175845
Код: 172175
С этим товаром покупают
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 205864
Код: 232280
Код: 211641
Код: 231629
