Стол для пиццы Polair TM2GNpizza-G с бортом

Стол холодильный среднетемпературный гастронормированный, GN1/1, серии Grande, для приготовления пиццы имеет гранитную столешницу и борт высотой 150мм с 3-х сторон, 2 глухие распашные двери, 2 полки-решетки, правый агрегат, 4 регулируемые по высоте ножки.

Температурный режим:

• -2/+10С (при температуре окружающей среды +12/+43С, относительной влажности воздуха до 80%).

Объем - 320л. Нагрузка на полку - до 30кг. Толщина обшивки корпуса - 43мм, толщина столешницы - 40мм. Хладагент - R290. Вместо полок можно использовать гастроемкости GN1/1.

Стол оснащён:

• динамической системой охлаждения,

• электронным блоком управления температурным режимом,

• автоматическим режимом оттайки испарителя и испарения конденсата.

Цельнозаливной пенополиуретаном корпус и двери гарантируют отменную термоизоляцию, прочность и герметичность стола. Двери имеют эластичный уплотнитель из ПВХ с магнитной вставкой. Стол выполнен из нержавеющей стали, кроме задней стенки.

Стол соответствует классу защиты электроприборов IP24.