Котел пищеварочный GABINO BL-60-OR
Описание
Котел пищеварочный электрический с ручным опрокидыванием, электромеханической панелью управления предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Предусмотрено 3 режима работы.
-
Номинальный объем - 60л.
-
Внутренний диаметр котла - 425мм.
-
Максимальная температура продукта: +100С.
-
Количество ТЭНов - 3шт. (мощность каждого ТЭНа - 3000Вт).
-
Объём заливаемой воды в пароводяную рубашку - 6,5л.
-
Рабочее давление в рубашке – до 50мПа (0,50кгс/кв.см).
-
Время разогрева до +95С - не более 45мин.
-
Давление воды в водопроводной системе - 100÷589 (1÷6)кПа (кгс/см2).
-
Максимальный угол опрокидывания котла - 100 градусов.
-
Толщина стали крышки - 1мм.
-
Котёл изготовлен из нержавеющей стали AISI304.
Характеристики
