Стол для пиццы Polair TM3ENpizza-G

Стол холодильный среднетемпературный, серии Grande, для приготовления пиццы имеет гранитную столешницу и борт высотой 150мм с 3-х сторон, 3 глухие распашные двери, 3х7 парами направляющих под противни и ящики EN40x60, правый агрегат, 4 регулируемые по высоте ножки.

Температурный режим:

• -2...+10С (при температуре окружающей среды +12...+43С, относительной влажности воздуха до 80%)

Объем - 610л. Расстояние между направляющими - 76мм. Толщина обшивки корпуса - 43мм, толщина столешницы - 40мм. Хладагент - R290.

Стол оснащён:

• динамической системой охлаждения,

• электронным блоком управления температурным режимом,

• автоматическим режимом оттайки испарителя и испарения конденсата.

Цельнозаливной пенополиуретаном корпус и двери гарантируют отменную термоизоляцию, прочность и герметичность стола.

Двери имеют эластичный уплотнитель из ПВХ с магнитной вставкой. Стол выполнен из нержавеющей стали, кроме задней стенки.

На борт можно установить холодильную витрину для топингов (в комплект не входит). Стол соответствует классу защиты электроприборов IP24.