Сковорода опрокидывающаяся Apach APSG-87/PL
- Код товара281110
- ПроизводительApach, Италия
- Мощность (Вт)13 500 Вт
- Габариты нетто (мм)800x700x850
- Габариты брутто (мм)770x830x1120
- Объем чаши50
- Опрокидывание чашиРучное
- Вес нетто (кг)110
- Вес брутто (кг)115
- Объём нетто (м3)0,476000
- Объём брутто (м3)0,715792
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Apach APSG-87/PL
Сковорода газовая опрокидывающаяся напольная, 700 серии, оснащена чашей из нержавеющей стали AISI 304, днищем из многослойного материала, ручным опрокидыванием, винтовым механизмом подъёма и опускания ванны, крышкой с системой балансировки и эргономичной ручкой, краном для залива воды, 4 регулируемыми по высоте ножками.
Объём - 50л. Размер чаши - 710х480х150мм. Регулировка температуры: +75...+300С. Аппарат подключается к воде.
Сковорода предназначена для:
-
жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд,
-
пассерования и припускания овощей.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель сковороды выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла - 1мм.
Сковорода оснащена газовой горелкой из нержавеющей стали с множеством отводов для равномерного распределения тепла. Модель настроена на подключение к магистральному газу. Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.