Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-250/9 Т

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: КПЭМ-250/9 Т
Код товара: 36255
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 18 100 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 10 635.68 руб
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Котел пищеварочный электрический предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов и т.п. Запрещается использовать котел для приготовления джема, повидла и мусса.

Внутренний диаметр котла - 652мм. Номинальный объем котла - 250л. Время разогрева воды в сосуде до температуры +95С не более 80мин. Объем заливаемой воды в паровой рубашке - 11.5л. Рабочее давление в пароводяной рубашке до 50кПа. Количество ТЭНов - 6шт. (мощностью 3000Вт каждый).

Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле теплоносителем (паром), который образуется при нагреве воды в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов.

Котел состоит из:

  • варочного котла с рубашкой,

  • крышки,

  • корпуса,

  • стойки контрольно-заливочной арматуры,

  • системы управления.

Варочный котел с рубашкой состоит из сварного варочного сосуда, обечайки рубашки и дна. На передней панели котла установлены кран слива и кран уровня. Кран уровня соединен с паровой рубашкой и служит для контроля верхнего уровня воды, заливаемой в рубашку.

Крышка варочного котла при помощи пружинного механизма фиксируется при открытии на любой угол. Вода в котел заливается из крана. Подключение крана к водопроводной трассе осуществляется со стороны задней стенки котла. При отсутствии воды в рубашке срабатывает автоматическое отключение нагрева.

Котел имеет регулируемые по высоте ножки, используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.

Высота до уровня столешницы - 1107мм. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 110000007907

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: КПЭМ-250/9 Т
Код товара: 36255
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 18 100 Вт
Габариты (мм): 840x1015x1282
Вес нетто (Кг): 150
Объем (М3): 1.09303
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 1.46076
Исполнение крышки: Тип Кастрюля
Миксер: Нет
Объем котла, л: 250
Опрокидывание: Нет
Работает от внешнего парогенератора: Нет
Сливной кран: Да
Способ нагрева: Косвенный
Всегда в наличии запчасти Abat
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 135478
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-200/9Т
Модель: КПЭМ-200/9Т
Нет в наличии
10 145.17 руб
Код: 113913
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-160-ОР
Модель: КПЭМ-160-ОР
Нет в наличии
9 836.55 руб
Код: 276636
Код: 104592
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-100-ОР
Модель: КПЭМ-100-ОР
Нет в наличии
9 039.90 руб
Код: 276635
Код: 56947
Пищеварочный котёл Abat КПЭМ-60/7 Т
Модель: КПЭМ-60/7 Т
Нет в наличии
7 932.71 руб
Код: 40919
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60/9 Т
Модель: КПЭМ-60/9 Т
Нет в наличии
7 863.16 руб
Код: 104589
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60-ОР
Модель: КПЭМ-60-ОР
Нет в наличии
7 424.14 руб
Код: 276634
Код: 221874
Код: 276633
Код: 230490
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-160П
Модель: КПЭМ-160П
Нет в наличии
8 858.76 руб
Код: 276637
Котел пищеварочный электрический Gabino BL-60-OR
Модель: BL-60-OR
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 183743
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 93840
Овощерезка-куттер Robot Coupe R 211 XL 230B/50/1- 2 диска
Модель: R 211 XL 230B/50/1- 2 диска
Нет в наличии
3 770.59 руб
Код: 248632
Таблетки для очистки от кофейных масел 2гр х 100 DrPurity Coffee Washer Тabs. Банка 100 табл.
Модель: 189084
5 шт. на складе в Минске Минск,
37.29 руб х
= 37.29 руб
Код: 277093
Стакан бумажный для снеков 500мл крафт
OSQ
Модель: Snack Bowl M
Нет в наличии
0.20 руб х
= 90.00 руб
Код: 162355
Тарелка суповая 600мл пластик белый
Модель: 10
Нет в наличии
0.14 руб х
= 119.00 руб
Код: 257871
Пакет для переноски 2-х стаканов 30x25см полиэтилен 30мкм прозрачный
Модель: ПНД ВНР прозрачный 30*25+3,5/30мкм
Нет в наличии
0.11 руб х
= 110.00 руб
Код: 183019
Крышка для стакана 200-250мл D 80мм пластик ПП черный с заглушкой и пробивным отверстием для трубочки
Модель: 3002М/Ч
6435 шт. на складе в Минске Минск,
0.08 руб х
= 80.00 руб
Код: 163404
Трубочки для напитков бумажные в индивидуальной упаковке D 6мм L 197мм крафт
Модель: GVS-42-WRAPPED
2400 шт. на складе в Минске Минск,
0.07 руб х
= 126.00 руб
Код: 158819
Уголок для хот-дога Мagic News 220х80х40мм бумага белый
Модель: Уголок для хот-дога MN 220х80х40
1500 шт. на складе в Минске Минск,
0.06 руб х
= 180.00 руб
Код: 211136
Размешиватель для горячих напитков 140мм дерево
Модель: Р140/6/1.8 (1000 шт)
22000 шт. на складе в Минске Минск,
0.01 руб х
= 100.00 руб