Машина для вакуумной упаковки ORVED VM 14/90N+NET PACKING COST
Email
Отправить
Производитель:
Orved, ИТАЛИЯ
Модель:
VM 14/90n+Net packing cost
Код товара:
55934
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
1350 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
Описание
Машина для вакуумной упаковки настольная с электромеханическим управлением, с системой внешнего отсоса под разрежением имеет корпус из нержавеющей стали. Длина шва - 520мм. Номинальная скорость насоса - 4м3/ч. Конечное давление - 0,002бар. Аппарат оснащен вакуумным датчиком, таймером, системой автоматического охлаждения, электроклапаном для подачи воздуха, 4 уровнями запайки, самосмазывающимся вакуумным насосом. Запайка осуществляется вытяжным проводом. Для упаковки используются гладкие и гофрированные пакеты.
Характеристики
Производитель:
Orved, ИТАЛИЯ
Модель:
VM 14/90n+Net packing cost
Код товара:
55934
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
1350 Вт
Габариты (мм):
490x415x200
Вес нетто (Кг):
37
Объем (М3):
0.04067
Гарантия:
12 месяцев
Длина шва, мм:
520
Производительность насоса, л/мин:
67
Всегда в наличии
запчасти
Orved
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Данный товар или схожий упоминался в 1 вопросе:
Александр Борисов
Из города Суздаль
Из города Суздаль
Добрый день. Наш ресторан планирует небольшое пополнение оборудования, и у вас на сайте мы нашли вакуумные упаковщики, которые нас заинтересовали. Возникло пару вопросов, относительно использования данного оборудования: какие виды полуфабрикатов или кул. изделий можно запаковывать (для хранения в ресторане а не перепродажи?) или возможно ли использование данной методики для "выноса еды с собой.
Добрый день!
Используя вакуумные упаковщики от ресторанов до крупных пищевых производств Вы приобретаете несомненные плюсы:
- Увеличение срока годности продукта, красивая упаковка, защита от загрязнений.
- Предотвращение усушки, заветривания продукта.
- Улучшение качества продукта (дозревание в упаковке, сохранение аромата).
- Увеличение товарооборота, ассортимента, а также снижение издержек вследствие увеличения срока годности продукта.
- Возможность профессионального представления продукта, создание бренда.
- Вакуумная упаковка - одно из условий безопасности пищевого продукта.
В вакуумноупаковочных машинах можно упаковывать как необработанные сырые продукты (мясо, птица, рыба, сыр, овощи, орехи, салаты и т.д.) , так и обработанные термически (жаренная или копченая рыба, мясные продукты, супы, гарниры и т.д.)
В этом случае необходимо обратить внимание на материал, в который упаковывается продукт (пакет, контейнера из различных материалов, картон и пр.).
Для выноса еды это особенно важно, т.к. в некоторых машинах есть возможность упаковки только в пакеты, а в формы определенных размеров нет.
Можно добавить, на сегодняшний день в ресторанах часто используют систему из четырех циклов: приготовление полуфабриката (например:стейк из семги) - его вакуумирование - охлаждение или заморозка (хранение) - доготовка (отдача блюда).
Для подбора необходимой Вам модели Вы можете позвонить в нашу компанию по телефону (495) 9564000 и мы ответим на все интересующие Вас вопросы .
- Увеличение срока годности продукта, красивая упаковка, защита от загрязнений.
- Предотвращение усушки, заветривания продукта.
- Улучшение качества продукта (дозревание в упаковке, сохранение аромата).
- Увеличение товарооборота, ассортимента, а также снижение издержек вследствие увеличения срока годности продукта.
- Возможность профессионального представления продукта, создание бренда.
- Вакуумная упаковка - одно из условий безопасности пищевого продукта.
В вакуумноупаковочных машинах можно упаковывать как необработанные сырые продукты (мясо, птица, рыба, сыр, овощи, орехи, салаты и т.д.) , так и обработанные термически (жаренная или копченая рыба, мясные продукты, супы, гарниры и т.д.)
В этом случае необходимо обратить внимание на материал, в который упаковывается продукт (пакет, контейнера из различных материалов, картон и пр.).
Для выноса еды это особенно важно, т.к. в некоторых машинах есть возможность упаковки только в пакеты, а в формы определенных размеров нет.
Можно добавить, на сегодняшний день в ресторанах часто используют систему из четырех циклов: приготовление полуфабриката (например:стейк из семги) - его вакуумирование - охлаждение или заморозка (хранение) - доготовка (отдача блюда).
Для подбора необходимой Вам модели Вы можете позвонить в нашу компанию по телефону (495) 9564000 и мы ответим на все интересующие Вас вопросы .
HC
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 249915
Код: 166576
Код: 166575
Вы также смотрели
