Пралинатор настольный GOLD MEDAL PRODUCTS PRALINATOR FROSTED NUT MACHINE
Email
Отправить
Производитель:
Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель:
Pralinator Frosted Nut Machine
Код товара:
59104
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
3408 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
12 512.10 руб
Нет в наличии в г.Минск
Описание
Пралинатор настольный правосторонний предназначен для глазирования орехов. Аппарат устанвливается на базу арт.2424 (в комплект не входит и поставляется отдельно). Производительность за цикл - 1,8кг за 15минут (примерно 7.2кг/ч). Пралинатор может монтироваться на прилавок или концессионный стенд (в комплект не входят). Для удобства работы следует устанавливать аппарат не выше, чем 660/760мм от пола.
Характеристики
Производитель:
Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель:
Pralinator Frosted Nut Machine
Код товара:
59104
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
3408 Вт
Габариты (мм):
889x438x545
Вес нетто (Кг):
50
Объем (М3):
0.212213
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
0.276
Всегда в наличии
запчасти
Gold Medal Products
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару было задано 3 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Юлия
Из города Екатеринбург
Из города Екатеринбург
Добрый день!
Подскажите пожалуйста рабочую температуру этого аппарата. Спасибо.
Юлия, добрый день!
Производитель нигде не указывает температуру нагрева, однако в инструкции указывает как регулировать нагрев под разные виды орехов: миндаль, пекан, арахис и т.д. с помощью звукового сигнала. В 2008 году выпущена еще одна машина, объединяющая пралинатор и карамелизатор, там также можно регулировать температуру нагрева поворотом винта по часовой стрелке до 135-140*С.
Производитель нигде не указывает температуру нагрева, однако в инструкции указывает как регулировать нагрев под разные виды орехов: миндаль, пекан, арахис и т.д. с помощью звукового сигнала. В 2008 году выпущена еще одна машина, объединяющая пралинатор и карамелизатор, там также можно регулировать температуру нагрева поворотом винта по часовой стрелке до 135-140*С.
Евгений
Из города Снежинск
Из города Снежинск
Добрый день, Деловая Русь.
Не могу понять, орехи в этом аппарате будут поджариваться или только глазироваться? О какой модели вы говорили ранее? "В 2008 году выпущена еще одна машина, объединяющая пралинатор и карамелизатор, там также можно регулировать температуру нагрева поворотом винта по часовой стрелке до 135-140*С."
Евгений, добрый день!
Аппарат #2181 – это только пралинатор, орехи в нем только глазируются.
Аппарат 2182 – это пралинатор + карамелизатор, где орехи могут глазироваться, а попкорн карамелизироваться. Как для #2181, так и для #2182 орехи должны быть уже калеными, а попкорн раскрытым/взорванным.
Для каления/поджарки орехов можем порекомендовать Вам ростер для орехов #2081 от Голд Медал ( 4,5 кг за примерно 35 минут – примерно, потому, что влажность сырья вариативна) или ростеры#1938 ( 3,6 кг в час) и газовый # 5 Ройял от Криторз ( 45 кг в час) . Ройял #5 можно использовать и для поджаривания сырого кофе. Все аппараты очень красивы, украсят любой интерьер.
Эти аппараты еще не представлены на нашем сайте, подробную информацию о них Вы можете получить у менеджеров по тел. (495) 956-4000, 8-800-200-4000 (бесплатно по России)
Аппарат #2181 – это только пралинатор, орехи в нем только глазируются.
Аппарат 2182 – это пралинатор + карамелизатор, где орехи могут глазироваться, а попкорн карамелизироваться. Как для #2181, так и для #2182 орехи должны быть уже калеными, а попкорн раскрытым/взорванным.
Для каления/поджарки орехов можем порекомендовать Вам ростер для орехов #2081 от Голд Медал ( 4,5 кг за примерно 35 минут – примерно, потому, что влажность сырья вариативна) или ростеры#1938 ( 3,6 кг в час) и газовый # 5 Ройял от Криторз ( 45 кг в час) . Ройял #5 можно использовать и для поджаривания сырого кофе. Все аппараты очень красивы, украсят любой интерьер.
Эти аппараты еще не представлены на нашем сайте, подробную информацию о них Вы можете получить у менеджеров по тел. (495) 956-4000, 8-800-200-4000 (бесплатно по России)
Показать больше вопросов
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 41226
Вы также смотрели
Код: 249866
Код: 124193
Код: 159294
Код: 17332
