Попкорн аппарат ENIGMA D425 (8OZ SS KETTLE WITHOUT CART)

Попкорн аппараты профессиональные малые, до 10 унций Enigma 110849
Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: D425 (8OZ SS KETTLE Without Cart)
Код товара: 110849
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 750 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 676.61 руб
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Попкорн аппарат настольный, без тележки, имеет котёл из нержавеющей стали, боковые панели из закалённого стекла, сборник нераскрывшихся зерён, главный выключатель.

Объём котла - 6/8унций.

Производительность - до 4,8кг/ч (160 порций по 28г).

Разовая загрузка – 6 унций для сладкого попкорна (180г) или 8 унций для соленого попкорна (240г).

Верх аппарата красный, боковые стойки - золотистые.

Аппарат предназначен для приготовления как солёного (с использованием специальной мелкодисперсной соли Flavacol или CorinSalt), так и сладкого попкорна (с использованием сладких глазирующих добавок GlazePop или CorinGlaze с антипригарной добавкой Compound-S).

Характеристики

Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: D425 (8OZ SS KETTLE Without Cart)
Код товара: 110849
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 750 Вт
Габариты (мм): 410x460x625
Объем (М3): 0.117875
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.157964
Всегда в наличии запчасти Enigma
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару было задано 22 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Валерия
Из города Волгоград
Код (110849) - Попкорн-аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Здравствуйте! Объясните пожалуйста за что именно отвечает каждая из двух кнопок, а именно интересует кнопка лампы она несет функцию освещения или все же влияет на кател? Если да, то каким образом? И может ли она быть включена в режиме нон-стоп и процессом готовки поп-корна?

Добрый день, Валерия! Кнопка, где изображена лампочка + "волны" осуществляет только включение света. Кнопка с  изображением котла с вылетающим попкорном включает механизм вращения и нагрев тэна.

Конечно, Вы можете  использовать лампочку включенной при приготовлении и хранении  попкорна.

Спасибо за обращение в нашу компанию!

Валерия
Из города Волгоград
Код (110849) - Попкорн-аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Здравствуйте! Приобрели у вас этот аппарат, когда покупали сказали что для сладкого использовать можно! После первых нескольких раз приготовления соблюдая все инструкции, котел пригорел, очень плохо отчистился, потом сгорел. Отправив к вам на склад приняли решение, что заводской брак и обменяли котел на новый. С новым котлом, хватило 3х порций, чтобы история повторилась и снова появился большой нагар, который не отмывается никак, в том числе и специальными средствами, и у попкорна вновь вкус горелого. Вопрос, точно ли его можно использовать в качестве основного для приготовления сладкого попкорна? И каким образом избежать очередной замены котла? Возможно у вас есть варианты других котлов предназначенных для сахара? Или же можно как-то перенастроить аппарат на сахар?
Доброго времени суток Вам!
Вам сказали правильно. Этот котел можно использовать для сладкого попкорна.
НО!
Проблема котлов для приготовления попкорна состоит в том, что сладкий и соленый попкорн готовятся при разных температурных режимах (соленый 230...240*С , сладкий 210...220*С). Если Ваш котел настроен на приготовление соленого попкорна, то карамель при готовке сладкого в этом котле будет гореть (Ваш случай), И наоборот, в котле для сладкого попкорна соленый будет раскрываться с большим процентом брака (до 50%)
Для перестройки температуры, необходимо произвести регулировку термостата контроля температуры котла.
 В условиях торгового павильона данную операцию выполнить практически затруднительно (нужна специальная оснастка, инструмент, мастер должен обладать опытом подобных работ, и процесс перестройки занимает от 3 до 6 часов рабочего времени).
Рекомендуем обратиться к нашим коллегам в Волгограде для выполнения данной операции.
Контакты: Волгоград, ул. Майкопская, 5Г 
тел +7 (8442) 90-02-00, 90-03-18 
mail@vic-info.ru 
Удачи Вам!
Показать больше вопросов
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 40646
Попкорн аппарат Gold Medal Products Red Fun Pop 8-oz
Модель: Red Fun Pop 8-oz
1 шт. на складе в Минске Минск,
3 914.51 руб
Код: 188738
Попкорн аппарат Viatto HP-6B
Модель: HP-6B
Нет в наличии
560.21 руб
Код: 188737
Попкорн аппарат Viatto HP-6A
Модель: HP-6A
Нет в наличии
542.98 руб
Код: 134749
Попкорн аппарат Enigma HP-6A
Модель: HP-6A
Нет в наличии
440.10 руб
Код: 118273
Попкорн аппарат ENIGMA D425
Модель: D425
Нет в наличии
505.58 руб
Вы также смотрели
Код: 114549
Печь конвекционная Abat КЭП-6П
Модель: КЭП-6П
Нет в наличии
6 555.01 руб
Код: 184928
Электрокипятильник-кофеварка Hurakan HKN-PCY12
Модель: HKN-PCY12
Нет в наличии
322.51 руб
Код: 28755
Код: 127314
Попкорн готовый в стакане с крышкой Горячие крендели
Модель:
Нет в наличии
4.54 руб х
= 108.96 руб
Код: 102811
Стол холодильный HICOLD GNE 1/TN
Модель: GNE 1/TN
Нет в наличии
3 120.74 руб
Код: 106998
Пресс для смешанных отходов Orwak TOM 1040 Ral 9022+TOM 3R
Модель: TOM 1040 Ral 9022+TOM 3R
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 165981
Упаковщик вакуумный Apach AVM254
Модель: AVM254
Нет в наличии
5 601.14 руб
Код: 81553
Гриль электрический контактный Fimar PE25NR 220V (CE)
Модель: PE25NR 220V (CE)
Нет в наличии
2 219.00 руб
Код: 179821
Слайсер электрический наклонный Fimar ECO250 220V (no CE)
Модель: ECO250 220V (no CE)
Нет в наличии
1 590.41 руб
Код: 118459
Дозатор L 7 Prince Castle 581-NMCC
Модель: 581-NMCC
Нет в наличии
432.81 руб
Код: 34457
Код: 121986
Лампа инсектицидная Gastrorag EGO-02-20W
Модель: EGO-02-20W
Нет в наличии
180.67 руб
Код: 70414
Код: 208546
V 46 Стакан для попкорна "Ампир V" FunFood Corporation East Europe V 46 Стакан для попкорна "Ампир V"
Модель: V 46 Стакан для попкорна "Ампир V"
Нет в наличии
0.37 руб х
= 296.00 руб