Фризер для мягкого мороженого настольный NEMOX GELATO 5K CREA SC

Фризер настольный с электронной панелью управления предназначен для производства мягкого мороженого, замороженных йогуртов, фруктовых шербетов и имеет воздушную систему охлаждения, электронную систему контроля двигателя, индукционный двигатель с термостатом, термостаты на компрессоре и двигателе и электронный контроль системы хранения. В дополнение к обычному ручному управлению, оператор может использовать: четыре специальные производственные программы (Gelato Classico - Semi-Soft Ice Cream - Granita - Быстрое охлаждение), четыре дополнительные программы хранения, которые выбираются в зависимости от различных потребностей и характеристик продукции. Эти автоматические программы, позволят добиться наилучшего результата, сделать фризер полностью автономным, для того чтобы пользователь смог сосредоточиться на других задачах. Корпус и лопасти изготовлены из нержавеющей стали. Лопасти снабжены сменными регулируемыми насадками. Корпус фризера имеет встроенный слив позволяющий быстро и легко вымыть внутреннюю чашу перед приготовлением новой партии. Производительность за цикл (12-15 минут): 1.25кг/ч или 1.75л/ч. Общая производительность: 5кг/ч или 7л/ч. Скорость смешивания - 70 об/мин. Непрерывный цикл работы позволяет быстро приготовить нескольких различных вкусов. В комплекте лопатка для мороженого и насадки для лопастей. Газ 404