Фритюрница ATA K7EFG0515
Описание
Фритюрница электрическая напольная, на закрытом стенде с 1 дверцей с двойной стенкой и прочной ручкой имеет 1 ванну вместимостью 15л фритюра, 1 корзину с крышкой, электромеханическую панель управления, холодную зону, емкость с фильтром из нержавеющей стали для сбора масла.
Рабочая температура: +100/+190С.
Размер корзины - 270х280х115мм.
Фритюрница электрическая - это аппарат для жарки продуктов в растительном или животном жире до румяной корочки.
Ванна снабжена термостатом.
Нагрев масла происходит посредством трубчатого нагревателя из нержавеющей стали, который погружен непосредственно в масло и может быть повернут на 90 градусов для очистки.
Ванна из нержавеющей стали с округленными углами имеет наклон в сторону сливного крана, подключенного к контейнеру для сбора масла из нержавеющей стали.
Контейнер из нержавеющей стали и фильтр поставляются в стандартной комплектации.
Крышку можно убирать на хранение в держатель на внутренней стороне дверцы, если она не используется.
Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали.
Характеристики
Техническая документация
