Аппарат для донатсов электрический настольный ENIGMA IDM-6

Акционный товар
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Внимание: данный товар более не заказывается.
Его можно купить только в городе .
Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Все характеристики >
Такой же, но дешевле:
Цена по запросу 458.73 руб
Типы оплаты

Описание

Настольный электрический аппарат предназначен для формирования и приготовления 6 донатсов или пончиков Enigma IDM-6.

Модель представляет собой небольшой контактный гриль с формами-углублениями в нижней и верхней его части.

Прибор на 4 ножках оснащен электромеханической панелью управления.

Рабочие поверхности изготовлены из чугуна и имеют тефлоновое покрытие. Диаметр донатса: внутренний - 24мм, внешний - 76мм.

Характеристики

Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Габариты (мм): 385x410x320
Вес нетто (Кг): 8.5
Объем (М3): 0.050512
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.035305
Вид пончиков: Бездрожжевые
Режим управления: Ручное управление
Тип аппарата: Вафельница
Всегда в наличии запчасти Enigma
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Анатолий
Из города Тюмень
Код (102565) - Аппарат для донатсов электрический настольный, 6шт.
Какое тесто идёт для аппарата? Рецептура? Есть ли для него готовые смеси. Себестоимость 1 пончика?
Анатолий, добрый день. 
Рецептура для донат-мейкера:
Мука пшеничная- 2,5 стакана
Сахар- 1,5 стакана
Ванилин- 2 столовые ложки
Яйцо куриное- 6 штук
Соль- щепотка ( примерно 1.5-2 грамма ) 
Разрыхлитель- 2 столовые ложки
Масло растительное- 5.5 столовых ложки
Молоко- 2.5 стакана
Начинку в виде кусочков шоколада, фруктов и ягод класть на усмотрение и по желанию. 
Данную смесь тщательно перемешать в миксере и дать отстоятся 20 минут.
Тесто вливать в донат-мейкер удобно ложкой или мерным стаканом.
Глазурь для готовой продукции так же приготовить на усмотрение. 
Данный расчет теста выдает 10 штук донатсов, себестоимость которых 15-20 рублей штука без учета затрат электричества и иных факторов. Разность в 5 рублей обусловлена разницей стоимости продуктов в регионах. 
Наша компания не предоставляет готовые смеси для данных аппаратов.
Благодарим вас, что обратились в нашу компанию.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 107689
Код: 141242
Поднос фуршетный 3-х ярусный Pro Hotel 03080388
Модель: 03080388
Нет в наличии
333.04 руб
Код: 220705
Диск ломтики hurakan hkn-p2m 2 мм
Модель: HKN-P2M 2 ММ
Нет в наличии
96.58 руб
Код: 46919
Рюмка для ликера 89мл LIBBEY 01071304
Модель: 01071304
Нет в наличии
10.26 руб
Код: 174318
Камера морозильная Шип-Паз Polair КХН-7,25 (1700х2300х2500) 100мм
Модель: КХН-7,25 (1700х2300х2500) 100мм
Нет в наличии
6 335.19 руб
Код: 124163
Модуль барный нейтральный HICOLD НБМСЗМ-4/5Б
Модель: НБМСЗМ-4/5Б
Нет в наличии
1 189.39 руб
Код: 212187
Ванна моповая HappyChef ПДУ 6/5/5 Н
Модель: ПДУ 6/5/5 Н
Нет в наличии
998.85 руб
Код: 105108
Купол защитный для аппарата сахарной ваты Enigma DOME-52
Модель: DOME-52
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 143618
Полка настольная Enigma RUS Е-ПНН1-073/С
Модель: Е-ПНН1-073/С
Нет в наличии
218.39 руб
Код: 138422
Штырь Hobart 00-873846
Модель: 00-873846
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 73234
Линейка Чивас Ригал Stek 02122530
Модель: 02122530
Нет в наличии
9.54 руб