Машина универсальная кухонная напольная: насадки (полный комплект) Торгмаш Пермь УКМ-П

Производитель: Торгмаш Пермь, РОССИЯ
Модель: УКМ-П
Код товара: 17371
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 1 500 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 11 048.24 руб
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Машина универсальная кухонная напольная оснащена приводным механизмом ПМ, подставкой П-01, полным комплектом насадок (мясорубка ММ, овощерезка-протирка МО, миксер планетарный ВМ, просеиватель МП-01, рыхлитель МР, измельчитель МИ). Машина предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Привод комплектуется двухскоростным электродвигателем (1 скорость - 170об/мин.; 2 скорость - 330об/мин.).

Насадка-мясорубка предназначена для приготовления мясного или рыбного фаршей. Производительность - 180кг/ч. Наружный диаметр ножевых решеток - 82мм. В комплекте:

  • 2 решётки с Dотверстий 5мм и 9мм,

  • 1 решётка подрезная,

  • 2 двусторонних ножа,

  • 1 упорное кольцо,

  • толкатель.

Насадка-овощерезка предназначена для нарезания сырых и вареных овощей и шинковки капусты. Производительность - 100-350кг/ч. В комплекте:

  • решётка ножевая 12х12мм,

  • 2 ножа дисковых 2мм и 10мм,

  • нож комбинированный 10х10мм,

  • диск шинковочный.

Насадка-протирка предназначена для протирания варёных овощей, фруктов, творога. Производительность - 400кг/ч. В комплекте:

  • лопатка,

  • воронка,

  • ротор лопастной,

  • диск протирочный.

Насадка-миксер планетарный предназначена для:

  • взбивания и перемешивания кондитерских смесей;

  • замешивания жидкого теста;

  • взбивания картофельного пюре, мусса и самбука;

  • перемешивания мясного и творожного фаршей.

Производительность: при замесе жидкого теста - 50кг/ч, при перемешивании фарша - 150кг/ч. В комплекте:

  • фаршемешалка,

  • взбиватель четырехлопастной,

  • взбиватель прутковый.

Насадка-просеиватель предназначена для просеивания муки, крахмала, сахарного песка, соли, дробленых круп (ячневой, манной, кукурузной, пшеничной), размолотых сухарей для панировки. Производительность - 230кг/ч. Количество сменных барабанов - 3шт.

Насадка-рыхлитель предназначена для надрезания волокон порционных кусков мяса перед обжариванием. Производительность - 1500порций/час.

Насадка-мельница предназначена для измельчения сухарей и специй (крупный помол). Производительность - 15кг/ч.

Электрическое подключение: 380V без нейтрали.

Характеристики

Производитель: Торгмаш Пермь, РОССИЯ
Модель: УКМ-П
Код товара: 17371
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 1 500 Вт
Габариты (мм): 750x900x1200
Вес нетто (Кг): 188
Объем (М3): 0.81
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.5244
Всегда в наличии запчасти Торгмаш Пермь
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Лебедев Антон
Из города Улан-Уде
Укажите какие насадки входят в комлект и входит ли в комплект дежа(можно ли в ней замешивать фарш)
Уважаемый Антон!

В комплект машины кухонной универсальной УКМ, входят следующие элементы:
ПМ - приводной механизм
ММ - мясорубка
ВМ - механизм для взбивания и перемешивания ( дежа – 25л, фаршемешалка, взбиватель четырёх лопастный, взбиватель прутковый)
МО - механизм овощерезательный-протирочный
МП-01 – просеиватель
МР - рыхлитель
МИ – механизм для измельчения сухарей и специй
П - 01- подставка

Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 168935
Код: 135923
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 34461
Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ
Модель: ЭП-4ЖШ
Нет в наличии
4 794.95 руб
Код: 38386
Код: 33739
Весы электронные торговые CAS AP-15EX BT
CAS
Модель: AP-15EX BT
Нет в наличии
969.92 руб
Код: 33791
Диск-нож для овощерезок TV2000RN Fimar D12x12 DX
Модель: D12x12 DX
Нет в наличии
429.80 руб
Код: 35950
Код: 20708
Кувшин мерный 500мл h 14см DE BUYER 4021.05N
Модель: 4021.05N
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 31336
Чаша D 14см DELTA H GURAL EO14JK00
Модель: EO14JK00
Нет в наличии
7.22 руб
Код: 6877
Зонт вытяжной островной Metaltecnica C 1220360+12xFR/E
Модель: C 1220360+12xFR/E
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 35844
Шумовка D 18см L 54см сетчатая для фритюра DE BUYER 2601.18N
Модель: 2601.18N
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 30095
Сотейник D 20см h 9см 2 KAPP 30380017
Модель: 30380017
Нет в наличии
99.65 руб
Код: 36440
Код: 2507
Крышка D 36см к сковороде VOLLRATH 67541
Модель: 67541
Нет в наличии
33.75 руб
Код: 14555
Кофейник 400мл KASZUB-HEL Lubiana 03160309
Модель: 03160309
Нет в наличии
25.29 руб
Код: 15171