Шкаф расстоечный GASTROMIX BP-13
Email
Отправить
Производитель:
Gastromix, КИТАЙ
Модель:
BP-13
Код товара:
181715
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
2 600 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
1 967.03 руб
Описание
Шкаф расстойный электрический с 1 распашной дверью со смотровым стеклом предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке и позволяет регулировать температуру и влажность. Благодаря встроенному вентилятору тепло внутри шкафов распределяется более равномерно. Корпус изготовлен из гигиеничной и удобной в очистке нержавеющей стали. В дверце для удобства использования сформована встроенная ручка. Внутри установлены трубчатые направляющие. В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки. Вместимость - 13GN1/1 или 13х(600х400). Влажность - 95% (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне). Температура регулируется до +60C
Характеристики
Производитель:
Gastromix, КИТАЙ
Модель:
BP-13
Код товара:
181715
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
2 600 Вт
Габариты (мм):
490x730x1655
Вес нетто (Кг):
32
Объем (М3):
0.591994
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
0.645698
Всегда в наличии
запчасти
Gastromix
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 181715
Код: 221175
Код: 119979
Код: 188594
Код: 117201
Код: 224387
Код: 67838
Код: 179965
Код: 185006
Вы также смотрели
Код: 241375
Код: 232018
