Насадка: рыхлитель для машины кухонной универсальной УМК Торгмаш Пермь МР
Email
Отправить
Производитель:
Торгмаш Пермь, РОССИЯ
Модель:
МР
Код товара:
7100
Габариты (мм):
355x165x220
Вес нетто (Кг):
6.5
Все характеристики >
Цена по запросу
Описание
Насадка-рыхлитель предназначена для надрезания волокон порционных кусков мяса перед обжариванием; для УКМ. Производительность (однократное пропускание) - 1500 порций/час.
Работа рыхлителя: процесс рыхления заключается в нанесении на поверхность мяса насечек в виде бороздок, разрушающих соединительную ткань, и более, чем в три раза увеличивающих поверхность мяса.
Для этого кусок мяса соответствующий порции опускается в приемную воронку сменного механизма, где он захватывается вращающимися навстречу друг другу фрезами.
Характеристики
Производитель:
Торгмаш Пермь, РОССИЯ
Модель:
МР
Код товара:
7100
Габариты (мм):
355x165x220
Вес нетто (Кг):
6.5
Объем (М3):
0.012887
Объем брутто (М3):
0.012
Техническая документация
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 45623
Вы также смотрели
Код: 33739
Код: 31723
Код: 232261
Код: 14379
