Насадка: рыхлитель для машины кухонной универсальной УМК Торгмаш Пермь МР

Производитель: Торгмаш Пермь, РОССИЯ
Модель: МР
Код товара: 7100
Габариты (мм): 355x165x220
Вес нетто (Кг): 6.5
Все характеристики >
Цена по запросу 2 767.55 руб
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Насадка-рыхлитель предназначена для надрезания волокон порционных кусков мяса перед обжариванием; для УКМ. Производительность (однократное пропускание) - 1500 порций/час.

Работа рыхлителя:

  • процесс рыхления заключается в нанесении на поверхность мяса насечек в виде бороздок, разрушающих соединительную ткань,

  • более, чем в три раза увеличивающих поверхность мяса.

Для этого кусок мяса соответствующего порции опускается в приемную воронку сменного механизма, где он захватывается вращающимися навстречу друг другу фрезами.

Характеристики

Производитель: Торгмаш Пермь, РОССИЯ
Модель: МР
Код товара: 7100
Габариты (мм): 355x165x220
Вес нетто (Кг): 6.5
Объем (М3): 0.012887
Объем брутто (М3): 0.012
Всегда в наличии запчасти Торгмаш Пермь
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 189978
Диск-решетка для Гамма-5А ЛЕПСЕ Решетка (в сборе) для Гамма-5А
Модель: Решетка (в сборе) для Гамма-5А
Нет в наличии
53.75 руб
Вы также смотрели
Код: 5401
Плита электрическая Abat ЭП-2ЖШ
Модель: ЭП-2ЖШ
Нет в наличии
3 946.02 руб
Код: 33735
Датчик уровня Lainox 65120011
Модель: 65120011
1 шт. на складе в Минске Минск,
464.02 руб
Код: 29126
Пробойник D 3см - D 11см h 3 DE BUYER 3324.00N
Модель: 3324.00N
Нет в наличии
453.23 руб
Код: 36045
Весы электронные порционные CAS SW-20
CAS
Модель: SW-20
Нет в наличии
364.61 руб
Код: 35559
Трансформатор 40VA Lainox R65180430
Модель: R65180430
3 шт. на складе в Минске Минск,
249.02 руб
Код: 26884
Доска разделочная L 60 VOLLRATH 5200370
Модель: 5200370
Нет в наличии
142.76 руб
Код: 37998
Код: 8301
Фильтр-сетка для Master Nuova Simonelli 98004001
Модель: 98004001
2 шт. на складе в Минске Минск,
10.85 руб
Код: 34363
Хлеборезка Rollmatic C52 (pitch 9mm)
Модель: C52 (pitch 9mm)
Нет в наличии
15 081.17 руб
Код: 23274
Сковорода D 32см h 4 DE BUYER 5110.32
Модель: 5110.32
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 32975
Стакан для миксера для коктейлей AK/2 Johny Стакан для миксера AK/2
Модель: Стакан для миксера AK/2
Нет в наличии
43.43 руб
Код: 14417
Ложка чайная RIVOLI Eternum 03110432
Модель: 03110432
Нет в наличии
7.00 руб х
= 84.00 руб
Код: 13156
Хайбол 220мл ISLANDE ARC 01010204
ARC
Модель: 01010204
Нет в наличии
3.29 руб