Котел пищеварочный электрический ELECTROLUX SM6V150

Котёл пищеварочный опрокидывающийся электрический напольный, серии Variomix, с рамной мешалкой со скребками арт.928053 (в комплекте) оснащён системой автоматического опрокидывания. Объём - 150л. Размеры чаши - диам.695х500мм. При косвенном нагреве температура в рубашке достигает +120С. Оборудование имеет вариатор скорости от 25 до 100об./мин (при взбивании до 200об./мин), электронное управление с возможностью установки до 50 программ, большой дисплей, предохранительный клапан, предохранительный термостат. Вращение миксера может осуществляться постоянно в одном направлении, или периодически по таймеру направление может меняться на противоположное. Сбалансированная крышка из нержавеющей стали имеет отверстие с пластиковой сдвижной крышечкой, для загрузки ингредиентов. Наполнение водой - ручное. Максимальное давление - 1,5бар. Котел наклоняется более чем на 90 градусов для полной выгрузки продукта. Ось наклона чана расположена выше и фронтальнее центральной осевой линии котла, что обеспечивает удобство выгрузки продукта в посуду разных форм и размеров. Котел изготовлен из нержавеющей стали AISI304, цельнотянутый чан округлой конфигурации - из нержавеющей стали AISI316. Пошаговая программа облегчает выгрузку содержимого котла. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали. Индекс влагозащиты - IPX5. В комплект котла входит только правая стойка с панелью управления. При независимой установке оборудования необходимо дополнительно приобрести левую стойку. Можно установить несколько котлов в линию. Каждую линейку котлов (или 1 котел) необходимо комплектовать левой стойкой (1шт.), рамами для крепления к полу и комплектом крепежей для правильной установки. Котел подключается к холодной и горячей воде. Минимальная высота опрокидывания чана 600мм.