-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
-
Стол морозильный, GN1/1, L0.56м, борт H50мм, 1 выдв.секция, ножки, -10/-18С, нерж.сталь, дин.охл., агрегат нижний
-
Подставка для печи для пиццы подовой TZ425/2М, 800х640х970мм, открытая, 1 полка сплошная, оцинк.сталь Similinox
-
Зонт вытяжной для печи для хлеба подовой Modul 2 TOP, без патрубка
-
Полка тепловая настольная, 1000х300х400мм, 1 уровень сплошной, открытая, нерж.сталь 430, ИК подогрев
-
Топпинг для мороженого и десертов Карамель SKY DREAM бутылка чёрная 1,2кг
-
Машина посудомоечная купольная, 500х500мм, 72-60-40-24кор/ч, доз.опол.+моющ., 7 циклов, темп.опол.+85С
Жарочные шкафы, печи хлебопекарные
Электрические жарочные шкафы и хлебопекарные печи для общепита
Промышленные электрические жарочные шкафы (ШЖЭ) – это один из основных видов оборудования, используемых в сфере общественного питания. Они представляют собой специализированные тепловые устройства для приготовления широкого ассортимента блюд: от мясных и рыбных до овощных и мучных. Жарочные шкафы равномерно запекают продукт и придают ему аппетитную румяную корочку.
Оборудование подключают к электрической сети 220 или 380 В. Аппараты применяют в ресторанах, кафе, столовых, а также на пищевых блоках детских садов, больниц и школ.
Пекарские шкафы –это разновидность жарочных духовых шкафов, предназначенная специально для выпечки хлебобулочных изделий и формового хлеба. Такие хлебопекарные печи имеют более вместительные камеры, закрытые верхние ТЭНы, а также могут быть оснащены функцией пароувлажнения.
В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить электрические жарочные и пекарские шкафы
В нашем ассортименте представлен широкий выбор шкафов и печей, отличающихся по количеству камер и уровню функциональности. Модели с одной, двумя или тремя жарочными камерами позволяют подобрать оптимальное решение в зависимости от проходимости заведения.
Каждая камера оснащена верхними и нижними ТЭНами для равномерного прогрева, а также электромеханическими терморегуляторами для точной настройки температуры. Дополнительные опции, такие как подсветка и дверца с окошком, обеспечивают удобство контроля за процессом приготовления.
Жарочные духовые шкафы могут быть оснащены открытым стендом с регулируемыми по высоте ножками и полкой. Есть модели для установки на рабочую столешницу или подставку. Для дополнительного удобства доступны модели со шкафом с глухими дверцами и дополнительными местами хранения.
Выбирайте профессиональные жарочные электропечи на сайте компании «Деловая Русь». Вы получите надежное оборудование, которое обеспечит высокое качество блюд и эффективность профессиональной кухни!
