-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- прилавки для наглядной кулинарии
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- печи для картофеля
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- овощесушки
- измельчители специй
- рыбочистки
- аппараты для заточки ножей
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- центрифуги для яиц
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
-
Хлеборезка автоматическая настольная, 100-300бат./ч, 5-20мм, нерж.сталь
-
Бокал двойные стенки Проотель 250мл D 8см, термост.стекло, зеленый
-
Стол тепловой раздаточный, 1600х600х850мм, борт H50мм, двери-купе, нерж.сталь, ножки
-
Гриль-сковорода электрическая напольная, 2 зоны, поверхность гладкая стальная, стенд полузакрытый без дверей, ножки 150мм, скребок, пробка слива жира
-
Кофеварка персональная заливного типа KITCHENAID 5KCM0402EER
-
Зонт приточно-вытяжной пристенный, 900х700х400мм, лаб.фильтры, закрытый, нерж.cталь 430, подсветка, без отверстия, короб
Столы производственные с охлаждаемой поверхностью
Холодильные столы с охлаждаемой поверхностью
Столы с охлаждающей поверхностью предназначены для подготовки пищевых продуктов и поддержания их в охлажденном состоянии. На таких столах можно разделывать мясо, рыбу, птицу, морепродукты и другие скоропортящиеся продукты, а также готовить охлажденные полуфабрикаты и блюда.
Охлаждаемая столешница обеспечивает равномерное распределение холода по всей поверхности, что позволяет эффективно сохранять температуру пищи. Такие столы применяют на пищеблоках, в разделочных и холодных цехах ресторанов, кафе, столовых. Также их часто устанавливают на суши-станции в японских и азиатских ресторанах.
В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить производственные столы с охлаждаемой поверхностью от HICOLD, Polair и других брендов
В нашем каталоге представлены два вида моделей:
- Открытые столы с охлаждаемой столешницей. Устройства оснащены охлаждаемой поверхностью, открытым стендом на ножках, нижней полкой под инвентарь и холодильным агрегатом. Они идеально подходят для разделочных цехов.
- Столы с холодильным шкафом и охлаждаемой столешницей. Эти устройства оснащены холодильной камерой с распашными дверями. Их можно использовать не только для разделки и приготовления, но также хранения заготовок и полуфабрикатов. Идеально подходят для кухонь, производственных цехов и суши-баров.
В ассортименте есть охлаждающие столы с разным расположением холодильного агрегата: слева, справа, снизу. Температурный режим оборудования: -2 оС до +10 оС.
Выбирайте профессиональные холодильные столы с охлаждающей столешницей на сайте компании «Деловая Русь»!
