Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в офисе компании «Trapeza» в Беларуссии.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Екатерина из города Москва
Вопрос задан 18 04 2024 130 просмотров

Масло кокосовое

Добрый вечер! Подскажите, это ма до подходит и для приготовления солёного, сладкого, карамельного попкорна? И в открытом состоянии банка сколько и при какой температуре может храниться?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Алексей Стельмах

Здравствуйте, Екатерина

В обращении вы не уточнили, какой именно товар вас заинтересовал
Для приготовления попкорна лучшее масло - кокосовое
- желтое с добавлением бета-каротина, коды 247170247896 - для соленого, сырного, сладкого, карамелизированного попкорна с добавками, цвета которых хорошо сочетаются с желтым (например, карамель или дыня)
- белое, коды 247897247169 - для цветного фруктового попкорна с добавками, цвета которых могут измениться от желтого бета-каротина
Растительное жидкое масло, коды 210412220485 - рекомендуется использовать для приготовления попкорна, не требующего по технологии сильного нагрева (сырный, карамельный)
Нужно учитывать, что при нагреве данный вид масла может чадить, образовывать на поверхности котла пленку, а продукт, приготовленный на таком масле, имеет более короткий срок годности
Преимуществом же жидких масел является то, что они лучше "работают" в холоде, т.е., в условиях, когда кокосовое масло может затвердеть в трубопроводе аппарата
Предлагаем вам ознакомиться с вебинаром "Технологии приготовления попкорна" по данной ссылке
Если у вас остались вопросы, вы можете их задать менеджерам центрального офиса компании
Всего наилучшего
Похожие вопросы
Джамшед
Из города Москва
11 03 2020
342 просмотра
Другое Код (59181) - Аппарат механический д/нарезки яблок и груш на 8 долек
Добрый день, Нас интересует Аппарат для нарезки яблок на 8 долек в количестве 8 штук. Можете предоставить цены и укажите пожалуйста срок поставки товара Ждем скорого ответа Спасибо.
Светлана
Из города хабаровск
11 02 2021
327 просмотров
здравствуйте, подскажите, пожалуйста. перчатки термостойкие у вас есть в наличии?
Орехов Владимир Александрович
Из города Санкт-Петербург
30 03 2015
875 просмотров
Мария
Из города Москва
21 09 2016
660 просмотров
Я архитектор. Заказчик хочет в доме сделать ресторанную профессиональную кухню для организации званых ужинов. Делаете такие проекты? Спасибо!
Наталья
Из города Барнаул
11 09 2018
430 просмотров
Другое Код (98547) - Фризер для мороженого, слаша, 2 ванны по 6л
Здравствуйте. В данном фризере какой минимальный объем смеси можно загружать
Илья
Из города Ижевск
03 04 2017
668 просмотров
Добрый день, отправьте, пожалуйста Сертификат на пищ. смесь Flossine для сладкой ваты. Жду ответа..
Гоар
Из города Тамбов
23 02 2018
455 просмотров
Я открываю детское кафе и мне интересно цены оптовая и доставка
Михаил
Из города Орск
08 02 2009
769 просмотров
Как связаться с автором статьи Мини-пивзаводы ресторанного типа Юрием Гриневич?
Анна
Из города Северодвинск
08 06 2017
681 просмотр
Добрый день! Вчера сделала заказ - 10 банок карамели. Мне никто не отзвонился, на почту не пришло подтверждение, что заказ принят или нет. Когда мне ждать от ответа?
Виктор
Из города Краснодарский край, г.Анапа
06 06 2023
231 просмотр
Наличие холодильника? Доставка в регионы, Анапа, Краснодарский край. Оплата при получении?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img